- Miell - 300 gram
- Maja e thatë - 11 gram (ose 50 maja të freskëta)
- Sheqeri - 1 lugë çaji
- Kripë - 1 lugë çaji
- Vaj ulliri - 4 artikuj. lugë (1 lugë në brumë dhe 3 për greizing pizza)
- Ujë të ngrohtë - 175 mililitra
- Pasta domate - 2 artikuj. lugë (ju mund të përdorni ketchup)
- Mozzarella - 100 gramë
- Djathi - 50 gramë (zgjidhni ndonjë djathë të butë)
- Ullinj - - Për shije
Në një tas të thellë, kombinoni maja, miell, kripë, sheqer, vaj ulliri dhe ujë. Gatuaj brumin. për të qenë elastik brumë, përzierje atë për të paktën disa minuta. Pastaj vendoseni brumin e mbaruar në një tas, mbuloni me një peshqir dhe lëreni në një vend të ngrohtë për 1 orë. Kur brumë rritet, ndani atë në dy pjesë dhe mbajeni atë. Pastaj rrotulloni brumin në një shtresë të hollë (trashësia duhet të jetë pak më pak se një centimetër), vendoseni në një tabaka për pjekje dhe lyejeni atë me vaj ulliri. Pastaj yndyrat brumë me paste domate ose ketchup. Nëse keni herbs të thata ose të freskëta, shtoni ato në ngjitësin e domates. Tuna me një pirun dhe pastaj të përhapur në mënyrë të barabartë në bazë. Ju mund të shtoni unaza të qepëve të kuqe. Është koha për të përdorur imagjinatën tuaj, sepse në këtë fazë mund të shtoni gjithçka që ju pëlqen. Më pëlqen pica me ullinj dhe domate të freskëta. Mozzarella pak shtrydhur dhe pastaj copëtuar. Pjesët në mënyrë të barabartë shpërndajnë pica. Nëse ju pëlqen djathi i shkrirë, shtoni pak djathë të integruar të çdo lloji. Vendos pizza në një furrë të nxehtë 240 shkallë dhe piqni për 7-8 minuta. Përdorni një ventilator nëse ky funksion është i disponueshëm në furrën tuaj. Pizza është gati! Bon appetit!
Shijet: 12