Croquettes misri me djathë dhe zarzavate Dish nga shkarkimi për çdo ditë. I thjeshtë në përgatitje, shumë ushqyes dhe i guximshëm, i kombinuar në mënyrë të përkryer me perime të blanched ose të zier dhe salads. Nëse dëshironi, ju mund të shtoni një piper i gjelbër, ai do të organizojë përsosmërisht thekse aromatizues të gjellë, por pa atë, kjo gjellë do të mbahet mend nga shija e misrit me djathë krem.
përbërësit:- Grurë e misrit 200 g
- Uji 2 tbsp.
- Kripë 1 lugë.
- Koriandër toke 3 g
- Piper i zi piper 2 g
- Majdanoz i freskët 1 bandë
- Djathë i fortë 150 g
- Karrota 1 pc.
- Miell gruri 3 tbsp. l.
- Groats manna 100 g
- Vaj grirur 100 g
- Hapi 1 Për të përgatitur croquettes, ju do të duhet misri, mielli, mango, gjalpë, djathë, majdanoz, karrota, ujë, kripë dhe erëza.
- Hapi 2 Hidhni 2 gota me ujë të valë në misër dhe lini të qëndroni për 1 orë.
- Hapi 3 Hiqni karrota dhe djathë, të prerë në gjelbërim.
- Hapi 4 Mix karrota, djathë, zarzavate me krunde, kripë dhe shtoni erëza.
- Hapi 5 Shto miellin për të dhënë një litar dhe përzierje tërësisht.
- Hapi 6 Duart duart me ujë dhe bëni kriketa të rrumbullakta duke i zhytur në një manga.
- Hapi 7 Fry në të dyja anët deri në artë në një tigan të nxehtë me gjalpë. Ose të skuqura thellë.
- Hapi 8 Shërbyer me perime.