- Salmon rozë salmon, mund - 1 copë
- Lavash hollë - 1 copë
- Piper bullgar - 1 copë
- Kastravec i freskët - 1 copë
- Krem djathi - 2 copë
- Gjelbër - Për shije
1. Lani mirë zarzavate, zhvishem dhe thatë. Pritini mirë. Ngroheni djathin e shkrirë në një rend më të mirë. Përzieni djathin e integruar dhe zarzavate të copëtuara. 2. Përhapeni bukën pita dhe mbuloni me lava. 3. Lani dhe tranguj të thatë dhe speca. Kastrati i prerë në shirita të hollë. Hiqni thelbin nga piper dhe prerë në shirita të hollë. Në krye të pita, vë shirita kastravec mbi gjithë gjatësinë e pita dhe vendin feta salmon rozë së bashku. Roller përfundojë trangujve dhe copa bukë pita në një kthesë. 4. Bëni shtresën e ardhshme. Ne vendosëm rripin e piperit bullgar dhe përsëri feta salmon rozë. Edhe një herë të përfundojë bukë pita për të mbyllur piper dhe peshk. 5. Ndërroni të gjitha shtresat derisa të mbarojnë kastravecat, piperët dhe copat e peshkut. Ne mbyllim pita në timon. Roll vetë tani duhet të mbështillet në kasetë celofani. Për dy orë, vendosni rrotullën në frigorifer në mënyrë që ajo të jetë e mbarsur. Merrni rrotullën nga frigoriferi para se të shërbeni. Pritini në pjesë dhe vendosni në një pjatë. Dekoroj me gjelbërim. Rostiçeri doli të jetë e jashtëzakonshme.
Shijet: 12