- Piper bullgar - 3 copë
- Flokëkuq - 1/2 Copë
- Rrënjë selino - 50 gram
- Përkuluni - 1 copë
- Domate Cherry - 6 copë
- Fileto pule - 200-250 gram
- Vaj ulliri - - Për shije
- Kripë, piper - - Për shije
Përgatitni të gjithë përbërësit e nevojshëm Së pari, prerë rrënjë selino me kube të vogla. Pastaj ne gjithashtu gdhendim karrota të vogla. Fry në një tigan në vaj. Prerë prenë. Pastaj prerë në cubes gjysmë të kuqe bulqisht piper. Pastaj ne prerë domate qershi në lagjet. Në një tigan, ku qepë e skuqur dhe selino janë të integruar në një kore të artë, ne shtoni piper, domate dhe leeks. Specat bullgarë larë, prerë në krye (të bëjë atë me kujdes, ne ende nevojë për të). Ne kemi prerë farat. Pastaj specat nuk janë shumë të gjatë blanched në ujë të vluar, ujë i kripur. Në këtë kohë në një tigan të veçantë të skuqura në copa të vogla pulë copëtuar. Pulë kripur, speca dhe skuq për një kohë të gjatë. Kur ajo merr një skuqem dritë-dritë, ne ndryshim atë në një tigan me perime. Të gjitha përzierje të mirë dhe të skuqura të shpejtë. Vendosni letrën e pjekjes në tabaka për pjekje dhe lubrifikoni me vaj. Sende Peppers mbushje, ngushtë ramming. Peppers janë të mbuluara me kapele dhe dërgohen për të nxehur deri në 180 gradë furçë derisa të butë (10-20 minuta). Bon appetit!
Shijet: 2