- Karkaleca - 50 gramë
- domate - 30 gram
- ngjyra lakër - 25 gram
- misri i konservuar - 20 gram
- kastravec - 20 gramë
- lëng domate - 20 gram
- djathë - 10 gram
- sallatë gjethe - 10 gram
- gjelbërim - 5 gram
- uthull 3% - 2 gram
- limon - 1/6 Copë
- kripë - - Për shije
- piper cayenne dhe terren i zi - 1 majë
Karkaleca gatuar me shtimin e uthull dhe kripë, dhe pastaj pastrohen dhe ftohur. Lulelakër është gatuar në ujë të kripur dhe renditet në luleligje. Misri duhet të ndahet nga pusi. Domate feta të copëtuara, tranguj të prerë në feta dhe djathë - feta të holla. Të gjithë përbërësit janë vendosur me kujdes në gjethet e sallatës, të dekoruar me karkaleca. Unaza gjelbër dhe limoni. Për të përgatitur salcën ju do të keni nevojë për zarzavate të copëtuara, kripë, piper (të dyja llojet) dhe lëng domate. Salcë është shërbyer veçmas nga rruga kryesore.
Shijet: 1