Sallatë japoneze e trangujve

Pritini trangujve në feta të holla. Nëse dëshironi, ju mund të bëni një lloj të zakonshme në përbërësit:

• Kastravec i madh - 2 copë
• Karkaleca - 400 gramë
• Uthull Rajs - 4 artikuj. lugë
• Salcë soje - 1 lugë çaji
• Pluhur Sheqeri - 1 lugë çaji
• Kripë - 1 lugë çaji
• Fara e susamit - 1 st. një lugë

udhëzime

Pritini trangujve në feta të holla. Nëse dëshironi, ju mund të bëni një lloj të zakonshme në tranguj (si në foto), por kjo është vetëm për bukurinë, në mënyrë opsionale. Ne përgatisim marinadën: përzihet salcë soje, uthull oriz, sheqer pluhur, kripë. Llokoçis. Karkalecat e ziera janë të mbushura me këtë marinadë. Përhapeni kastravecin në pjatë. Karkaleca vihet në një pecetë letre për të grumbulluar një marinadë të tepërt, dhe u përhap në majë të trangujve. Mbi të gjitha, spërkatni çdo gjë me farat e thata të susamit. Shërbej i ftohtë. Bon appetit!

Shijet: 3-4