- Miell - 300 gram
- Uji - 1/2 filxhan
- Veza - 1 copë
- Maja - 10 gram
- Sheqeri - 1 lugë çaji
- Vaj perimesh - 2 Art. lugë
- Kripë - 1 lugë çaji
- Karkaleca - 200 gram
- Ullinj pa gropa - 100 gramë
- Djathë e vështirë - 100 gramë
- Ketchup - 2 st. lugë
Nëse keni menduar shumë për të bërë pica të vërtetë italiane në një mikrovalë me një skarë, atëherë patjetër do ta pëlqeni këtë recetë - në fund të fundit, pica reale bëhet pa billets të ngrirë dhe një grumbull përbërësish të papërputhshëm, siç pëlqejnë njerëzit tanë :) Pra, le të përpiqemi të gatuaj pica në mikrovalë! 1. Brumë pizza përgatitet lehtë - në një tas, përziejeni vezën, miellin, ujin, një qese me maja, gjalpë (zakonisht marr ullinjtë), si dhe kripën dhe sheqerin. Gjithashtu shtova rozmarin dhe bazilikën direkt në brumë - për të qenë i sigurt se ishte italian.) 2. Përziejeni tërësisht copën, mbuloni atë me diçka dhe lëreni për rreth një orë për të dalë brumi. Gjatë kësaj kohe, ju thjesht mund të përgatisë karkaleca për shijen tuaj - marinoj, ose vlim. 3. Tani hiqni pjatën e rrumbullakët nga mikrovalë dhe spërkatni lehtë me miell, pastaj formojmë tortën tonë të pica nga brumi, lyejeni atë me ketchup dhe - në mikrovalë për 10 minuta në një fuqi prej 600 V. Nuk harrojmë për skarë, është gjithashtu e përfshirë, sepse është e rëndësishme për recetën tonë për pjekjen e pizzave në një mikrovalë me një skarë :) 4. Pas kësaj kohe, kontrolloni brumin, vendosni karkalecat tona të përfunduara dhe ullinjtë, duke i shtypur lehtë në brumë. E pra, spërkasë gjithë këtë bukuri me djathë të fortë dhe erëza të preferuara, dhe kthejeni atë në mikrovalë për disa minuta derisa djathi të shkrihet krejtësisht. 5. Le të lëmë pizza në mikrovalën e shkyçur për 5 minuta të tjera (kështu që nuk kishte asnjë tundim për të ngrënë të gjithë të nxehtë dhe për të djegur gjuhën tënde :)) dhe pastaj nxjerrim jashtë dhe prerë në pjesë. Natyrisht, nëse nuk e pëlqen këtë recetë klasike pica në një mikrovalë me një pjekje për ushqim deti, mund të zgjedhësh mbushjen sipas dëshirës tënde, sepse gjëja kryesore në pizza është brumi, dhe kjo është vetëm një recetë me cilësi të lartë për këtë recetë :) Dhe mund të ndryshosh mbushjen për simpati tuaj - shtoni sallam, perime, proshutë, pulë, çfarëdo. Fat i mirë!
Shijet: 3-4