Përbërja e ravenit

Përgatitni të gjithë përbërësit. Thika prerë pjesët e sipërme dhe të poshtme të gjeth raven, skrap Përbërësit:

• Rrjedh raven - 1 kilogram
• Sheqeri - 1 xhami
• Lemon - 1/2 Copë
• Uji - 4 litra

udhëzime

Përgatitni të gjithë përbërësit. Pritini pjesët e sipërme dhe të poshtme të gjethëve të ravenit me thikë, pastroni rrjedhjet nga shtresa e sipërme. Pritini rrjedhjet në copa 2-3 cm të gjata. Në një tigan të madh të sjellë një çiban 4 litra ujë, shtoni sheqer dhe vlim për 2 minuta. Kujdes, ju lutem! Nga kjo sasi e përbërësve ju merrni një komposto shumë të thartë, nëse doni të ëmbël - shtoni sheqer më shumë. Shtoni ravenin. Ne rregullojmë zjarrin në mënyrë që kompozimi të jetë gatuar në një çiban të ngadaltë. Ne gatuajmë për 10 minuta. Pritini limonin në feta të holla dhe shtoni në tigan. Gatuaj komposto për një tjetër 3-4 minuta, pastaj fik zjarrin, mbulojeni komposto me një kapak dhe shtypni për 2 orë nën kapak. Kur kompote është infused - filtër atë përmes një sitë. Ne derdhim në pitchers - dhe kjo është e gjitha, merak raven është gati! ;)

Shijet: 16