Prevede Aioli

Përbërësit. Hudhra pastrohet dhe grinded në një mortajë në konsistencën e patate homogjene pure. Përbërësit Smo:

• Hudhra - 4 dhëmbë
• Yolk - 2 copë
• Vaj ulliri - 300 ml
• Lemon - 12 copë (lëng)
• Kripë, piper - - Për shije

udhëzime

Përbërësit. Hudhra pastrohet dhe grinded në një mortajë në konsistencën e patate homogjene pure. Mix pure pure hudhër, lëng gjysmë limoni, yolks, kripë dhe piper në një tas. Mundoje salcionin me një shul dhe gradualisht, me një rrjedhje të hollë, shtoni vaj ulliri në të. Sasia e vajit varet nga lloji i salcës që dëshironi të gatuani - më të trasha ose më të lëngshme. Allioli i gatshëm para se të shërbejë duhet të ftohet (10 minuta në frigorifer do të jetë e mjaftueshme). Done!

Shijet: 4