- Kastravec anglisht - 1 copë
- Kos - 1 xhami
- Kripë, piper - - Për shije
- Hudhra - 1 dhëmb
- Qimnon - 1 lugë çaji
- Lemon - 1/2 Copë
- Piper Cayenne - 1 majë
- Vaj ulliri - 1 lugë çaji
Me kastravec zhvishem off. Ne e prerë kastravecin në kube të vogla. Dajeni kastravecat në një tas, silleni me kripë. Lëreni për 10 minuta. Gjatë kësaj kohe, kastravecat do të lëshojnë lëngjet e tepërta nën ndikimin e kripës, të cilat do të duhet të drenazhohen. Fijet e qimnonit janë të vendosura në një llaç. Në një tas të vogël, vendosni kos dhe qimnon. Atje - një limon të vogël limon të grirë dhe lëng limoni. Pastaj shtrydh hudhër. Së fundi, shtoni piper piper dhe vaj ulliri në tas. Llokoçis. Duhet të përzihet me shumë kujdes. në mënyrë që të gjithë përbërësit të jenë të përzier në mënyrë të barabartë. Ne shtojmë kastravecat. Llokoçis - dhe salcë është gati!
Shijet: 4