- Mango - 850 gramë
- Sheqeri - 800 gramë
- Lemon - 1 copë
- Kanellë tokësore - - Për shije
Për të bërë një bllokim mango, ju nevojitet: 1. Pastroni mango-minierën, hiqni lëvozhgën dhe kockat. 2. Fshij limon, shtrydhni lëngun nga vetë limoni. 3. Ne vendosim mango, sheqer, kanellë tokësore (për shije), lëng limoni dhe zest në një tigan. 4. Vendosni tiganin në një zjarr dhe kuzhinier në mes të nxehtësisë së mesme për 50 minuta. 5. Bllokimi është i gatshëm. Ne shpërndajmë në kanaçe të sterilizuara. Mban mango ruan në një vend të ftohtë të thatë. Në dimër, nxjerr një kanaçe dhe regale :)
Shërbimet: 5-7