Ne gatuaj marmelatë me një shije të lehtë të frutave të pasionit Ëmbëlsira shumë e shijshme me ftua. Plotësisht nuk cloying, sepse lëng limoni dhe fruta pasion neutralizoj ëmbëlsi. Ky ëmbëlsirë është një masë e ëmbël dhe e thartë me një aromë të pazakontë të frutave të pasionit dhe ftua. Një marmelatë me valë të gjatë i jep atij dendësinë e nevojshme. Ju mund ta ruani atë në një vend të ftohtë të thatë në një enë të mbyllur.
përbërësit:- Ftua 1000 g
- Sheqeri 700 g
- Lëng limoni 50 ml
- Fruta Passion 1 pc.
- Hapi 1 Për të bërë marmelatë, ju duhet të merrni fruta të pjekura të ftua, sheqer, lëng limoni, fruta pasioni.
- Hapi 2 Lani shelgun, prerë në 4 pjesë.
- Hapi 3 Vendosni frytet në një tas të gjerë, derdhni ujë të valë. Në një zjarr të vogël të zjarrit për 30-40 minuta deri gatuar.
- Hapi 4 Drain ujin (ju mund të bëni një pije e shijshme nga ajo), hiqni farat dhe thelbin e fortë nga frutat. Pastër në blender. Fshij patate të skuqura përmes një sitë.
- Hapi 5 Fruta pasion frutash larë, prerë së bashku. Mishi fshihet përmes një sitë.
- Hapi 6 Për pure ftua shtoni lëng limoni dhe fruta pasion, sheqer. Ndizet tërësisht. Vendoseni në një zjarr të ngadaltë. Pas valimit, gatuaj për 1 orë e 30 minuta, duke nxitur gjithë kohën! Patatet e pjekura do të trashësohen. Ftoh pak.
- Hapi 7 Ngroheni furrën në 50 ° C. Plotësoni formën me letër pergameni, shtroni një shtresë të hollë të vajit. Vendoseni masën në një myk, e niveloni atë. Vendoseni formën në një furrë të nxehtë dhe thatë për 2-3 orë.
- Hapi 8 Pritini fruta në copa me një thikë të lagur.
- Hapi 9 Roll pjesë në sheqer.
- Hapi 10 Hidhni pelte në një tas me një kapak të ngushtë. Shitore në një vend të thatë për 2 muaj.