- Veza - 1 copë (plus 2 vezë për mbushje)
- Kripë - 0.5 teaspoons
- Qumësht kokosit (ose 10% krem) - 100 mililitra
- Uji - 100 mililitra
- Miell - Për shije
- Banane - 2 copë (mbushje)
- Qumësht i kondensuar - Për shije (mbushje)
- Salcë me çokollatë - Për shije (mbushje)
1. Gatuani brumë të freskët, si dumplings. Llokoçis në qumësht, krem dhe vezë. Shtoni kripën dhe derdhni miellin sa më shumë që merr ky lëng. Vendoseni brumin në një qese celofani dhe lini atë për 1 orë për ta bërë atë më elastike. Mbushja duhet të përgatitet paraprakisht. Ajo do të nevojitet menjëherë, ashtu si një zbritje do të jetë në një tigan. Pritini bananet. Vezë rrahin pak. 2. Rrotulloni brumin shumë të hollë. Diametri i tortës së sheshtë duhet të jetë pak më i madh se diametri i tiganit. Fryni tiganin mbi nxehtësinë mesatare, shtoni vajin perimesh dhe përhapeni brumin. Top me brumë menjëherë. Përafërsisht 0,5 vezë për zbritje. 3. Pritini bananin në mes të bananës, menjëherë pas lubrifikimit me një vezë. 4. E gjithë kjo duhet bërë shpejt, pa pushim. Menjëherë fikeni zarfin e zbritjes dhe e skuqeni nga dy anët. 5. Pancake përfunduar derdh në majë të qumështit të kondensuar dhe paste çokollatë. 6. Tani frëngjia Thai është prerë në disa pjesë dhe mund të hahet. Është më i përshtatshmi me krunde dhëmbësh.
Shijet: 4