Mëngjesi i shijshëm Ne përgatisim një omëletë në një furrë me mikrovalë dhe jo me një të thjeshtë, por me një piper ëmbël të hershëm (që e bën jo vetëm të shijshme, por edhe të ndritshme dhe të bukur) dhe parmezanin, mbretin e të gjitha djathrave, të cilat do të sjellin një aromë të pasur djathi dhe të bëjnë aromatizues të fërguar ! Në përgjithësi gatim një omëletë në një furrë me mikrovalë është një gjë e ëmbël! Në strukturë është e ngjashme, por pothuajse e njëjtë me omletën nga furra, por koha e gatimit është shkurtuar në 5 minuta, dhe kjo është shumë e rëndësishme për mëngjesin ose kur ju duhet të gatuani shpejt diçka, por nuk ka fare kohë!
përbërësit:- Vezë e pulave 4 copë.
- Qumësht 300 ml
- Piper ëmbël 3 copë.
- Parmesan djathi 25 g
- Kripë 0.75 tsp.
- Piper terren i zi 2 majë
- Hapi 1 Për të përgatitur omletin nevojitet vezë pule, një piper i vogël i ëmbël (një i kuq, i verdhë dhe jeshil, ju mund të përdorni edhe një piper me një ngjyrë për shkak të mungesës së ngjyrës, por nuk do të jetë kaq e bukur). Djathë parmesan, qumësht, erëza.
- Hapi 2 Ne futemi në enën e vezëve, kripë dhe piper për shije.
- Hapi 3 Ne i rrahim vezët me qepallë, por mos ji shumë i zellshëm - qëllimi ynë është që t'i përziejmë mirë vezët dhe mos t'i ndërpresim ato. Hidhni në qumësht dhe përziejeni përsëri mirë.
- Hapi 4 piper i ëmbël, i lirë nga farat dhe ndarjet e brendshme, prerë në unaza të hollë.
- Hapi 5 Hidh ombrellën në një furrë me mikrovalë, krye unazat e piperit.
- Hapi 6 Sasi e vogël me djathë të grirë Parmesan.
- Hapi 7 Piqni në një furrë me mikrovalë me një fuqi prej 800 vat për 5 minuta dhe merrni një omëletë. Gjatë gatimit, omëleta do të rritet fuqishëm, por menjëherë pasi ta nxjerrim nga furra do të vendoset. Ne shërbejmë menjëherë, të zbukuruar me zarzavate, për mëngjes ose darkë.