- derri - 500 gram
- llambë e madhe - 3 copë
- patate - 1 Kilogram
- djathë - 200-250 gram
- vaj vegjetal - - Për shije
- majonezë - - Për shije
- Kripë dhe piper terren - - Për shije
Patatet pastrohen, priten në pllaka të holla dhe vendosen në një fletë pjekje, të vajosur. Qepët pastrohen, priten në unaza të holla dhe vendosen në mënyrë të barabartë në majë të patateve. Solim, piper. Mishi i prerë në kube prej rreth 2 deri në 2 cm, mund të jetë pak më i madh. Përhapeni në perime, kripë përsëri, piper. Mjerë ujin me majonezë. Dhe, së fundi, spërkatni mjaft mirë gjellën me djathë të integruar. Ne e vendosim tiganin në furrë, të ndezur deri në 180 gradë, dhe piqemi deri sa të gatuar - varësisht nga furrja dhe sasia e prerjes, mund të zgjasë 45 minuta deri në 1 orë. Bon appetit! :)
Shijet: 3