- Rrush të zi - 150 gramë
- Uji 1,5 litra
Së pari, rrush të thatë duhet të lahen dhe pastrohen. Vendos rrush të thatë në teqenë. Mbushni me ujë të zier. Lëreni përzierjen e rrushit për rreth 30 minuta. Filtroni komposhtin përmes një sitë, ju mund të hani manaferrat, dhe lëngu - derdhni mbi gota, ne ftoheni dhe shërbeni. Përgatitja e rrushit është e gatshme!
Shërbimet: 6-7