Ëmbëlsira me sfungjer ose më tepër kek i bardhë me çokollatë të bardhë Çaji i mbrëmjes familjare që pihet për shumë njerëz është një relaksim i vërtetë pas një dite të vështirë. Shtëpi e ngrohtë, kuzhinë komode, fytyra amtare dhe të dashura përreth, dhe aroma e çajit të sapo brewed. Çfarë tjetër duhet të ndihesh i lumtur? Tani shumë njerëz preferojnë mbrëmje të tilla të qetë, komode për rritjen e kafeneve dhe restoranteve. Dhe jo vetëm për shkak se kursen buxhetin familjar, por edhe për shkak se amviset moderne nuk mund të gatuajnë më shumë se kuzhinierë të vërtetë, duke zgjedhur për të dashurit e tyre vetëm produktet më cilësore dhe më të dobishme. Pse të shkoni në McDonald's, një piceri apo një bar sushi, në qoftë se të njëjtat pjata mund të jenë gatuar në shtëpi dhe të hani të freskëta. Veçanërisht për dhëmbin e ëmbël ne ofrojmë një recetë për një delikatë delikate me çokollatë të bardhë, rrush të thatë ose kastravec. Një trajtim çuditërisht i shijshëm që thjesht shkrihet në gojën tuaj. Mund të shërbehet krejtësisht në tavolinë, si një tortë ose një kek i vockël, dhe ju mund ta shkurtoni atë në të njëjtat copa dhe të dekoroni çdo tortë me të gjithë manaferrat e boronicës dhe copa të çokollatës. Dhe nëse bëni çaj me nenexhik për këtë ëmbëlsirë, atëherë të gjithë mysafirët tuaj do të jenë të kënaqur.
përbërësit:- Mielli i grurit 200 g
- Sheqeri 100 g
- Vezë pule 3 copë.
- Gjalpë 200 g
- Çokollatë e bardhë 200 g
- Druri i rrushit 3 grusht
- Portokalli 1 pc.
- Pjekje pluhur 1 lugë.
- Pluhur sheqer 3 tbsp. l.
- Hapi 1 Për të bërë një byrek, merrni miell, vezë, çokollatë të bardhë, gjalpë, portokall, rrush të thatë dhe sheqer.
- Hapi 2 Pastroni mirë portokallin dhe më pas hiqni kërcellin me një krehër gjobë.
- Hapi 3 Në kombinimin, rrëshqisni vezët me sheqer, në mënyrë që masa të ndriçohet dhe rritet në vëllim.
- Hapi 4 Pastaj shtoni zhvishem portokalli.
- Hapi 5 Në një banjë me ujë, shkrijeni çokollatën e bardhë dhe gjalpën.
- Hapi 6 Shto çokollatën e shkrirë dhe gjalpë në tas të kombinuar, shtoni miellin dhe pluhurin e pjekjes - gatuani të gjitha me shpejtësi të ngadaltë.
- Hapi 7 Pastaj shtoni gjysmën e rrush të thatë në brumë, të cilat ju mund të larë tërësisht dhe të thatë dhe përzierje përsëri.
- Hapi 8 Forma myk pjekje me gjalpë, vendoseni brumë në të, spërkatni rrushin e mbetur dhe shtypni lehtë.
- Hapi 9 Piqni në një furrë të nxehur deri në 180 ° C për 25-35 minuta. Gatishmëria për të kontrolluar me një skaj druri - nga brumi i gatshëm duhet të lihet i thatë.
- Hapi 10 Biskota paksa ftohtë, pastaj hiqni nga myku, prerë në pjesë dhe spërkatën me sheqer pluhur.