- Mish derri - 300 gram
- Patate - 500 gram
- Piper - 1/2 Copë
- Përkuluni - 1 copë
- Karrota - 1 copë
- Domate - 1 copë
- Uji - 1 xhami
- Kripë - 1 Për shije
- Piper - 1 Për shije
- Gjelbrit - 50 gram
1. Së pari ne përgatisim mish: pihet mirë nën ujë të ftohtë, piqem, heqim venat (nëse ka). Pastaj prerë mishin në copa. Mishi i përgatitur për gatimin transferohet në një tenxhere me shumë gatime. 2. Peel qepët dhe lani ato. Pastaj prerë në kube të vogla. Shtoni qepën në mish. 3. Shpëlajni patatet, hiqni pikat e zeza. Pas kësaj, të pastër, të prerë në kube. Ne u përhap në mish në multivark. 4. Flokët pastrohen në mënyrë të ngjashme, larë, prerë në shirita. 5. Tomato peeled me ujë të nxehtë: për këtë vënë domate në ujë të vluar për disa minuta. Pas disa minutash, mund ta heqësh lehtë atë. Pastaj prerë në kube. 6. Ne paprik ne hequr thelbin me fara, pas te cilave ne gjithashtu prere ne kube. Ne kemi vënë gjithçka në multivarkë. 7. Aktivizoni modalitetin "Shuarje", koha është 1 orë. Mishi nuk duhet të jetë i skuqur - për ju gjithçka do të bëjë një multivarkë. Pas ndërprerjes, lejoni pjatën të qëndrojë edhe për 15 minuta, mishi do të jetë i butë dhe me lëng, dhe perimet janë shumë të ngopura me aroma. Rekomandohet që të shërbehet pjatë me perime të freskëta dhe / ose lakër turshi
Shijet: 4