- Bollgur - 100 gram
- Gjalpë - 50 gramë
- Rërë e sheqerit - 20 gram
- Rrush i thatë - 100 gramë
- Vaj perimesh - 40 mililitra
- Qumësht - 400 mililitra
- Veza e pulave - 2 copë
- Kripë - 1/4 lugë çaji
- Miell gruri - 100 gram
Së pari, ju duhet të vlim qumësht dhe vlim mango në të derisa ajo është gati. Në qull gatim përfunduar shtoni gjalpë, llokoçis. Vogla të ndara nga proteinat. Yolks janë rubbed me kripë dhe sheqer, pastaj lëvizje tërësisht dhe shtoni në qull bollgur. Tani shtojmë proteinat në qullin e manës, përsëri ne e përziejmë atë tërësisht. Ne shtoni rrush të thatë në qull dhe përzierje. Tani sipërfaqja e punës është bujarisht e spërkatur me miell, që ne formojmë nga pasta e zbritjes së fituar nga ne, i derdhim në miell. Fritters rezultuar janë skuqur në vaj perimesh në një tigan deri në një kore të vogël të kuqe është formuar. Ne shërbejmë pancakes me jam tuaj të preferuar, jam ose salcë kosi. Bon appetit!
Shijet: 8