- Champignons (të vogla, të konservuar), mund - 1 copë
- Lumaconi, paketë - 1 copë
- Mish pule - 700 gramë
- Pasta e domate - 6 Art. lugë
- Bishtaja - 2 Art. lugë
- Shafran i Indisë, basil, piper i bardhë dhe kripë - Për shije
1. Në pulat e pulave shtojmë disa lugë bollgur. Pastaj një kripë të vogël. 2. Me kujdes dhe dendur mbushni mbushjen me një lomakon, ne e presim mishin brenda. Shtypini kampinjtë e para-prerë nga lart. 3. Merrni një tabaka pjekje me anët e larta, dhe vendosni në atë lumaconi (vendoseni mbushjen). 4. Në ujë të kripur, holloni paste, shtoni disa erëza. Pastaj butësisht derdh në një fletë pjekje. 5. Ngrohni furrën dhe për njëzet e pesë ose tridhjetë minuta ne do të dërgojmë një tabaka për pjekje me Lumakoni. 6. Pastaj vendosni produktet në pjatë (mos u përpiqni t'i thyejnë ato). Lëngu që ka mbetur në fletë pjekje mund të derdhet në lomakoni. Bon appetit.
Shijet: 6