- Biskota me gjalpë - 250 gramë
- Krem ~ 33% - 400 Mililitra
- Gjalpë - 125 gramë
- Lëng limoni - 100 mililitra
- Qumësht i kondensuar - 380 gram
- Krem kosi - 3 rr. lugë
- Sheqeri - 1 Art. një lugë
- Çokollatë e bardhë - 50 gramë
- Çokollatë e zezë - 50 gramë
- Gjalpë - 50 gram
Le të fillojmë me një tortë tortë. Cookies copëtuar janë të përziera me gjalpë. Ne marrim formën për një tarta rreth 25-27 cm në diametër dhe shumë ngushtë kompakt rërë dhe përzierje të naftës rezultuar. Shtrydhni lëng nga limoni, ftojeni në frigorifer. Pritini krem whipped deri majat firmë. Shtoni lëngun e limonit dhe qumështin e kondensuar në krem të ngrirë. Përzihet në homogjenitet. Përzierja e kremës që rezulton shpërndahet në mënyrë të barabartë mbi një tortë pak të thekur. Ne e përhapim atë dhe e dërgojmë në furrë për 10-15 minuta në 180 gradë. Pastaj nxjerrim nga furrën dhe e dërgojmë në frigorifer për 12 orë. Pas 12 orësh ne fillojmë të përgatisim karamel. Për këtë ne marrim një tigan, vendosim salcë kosi, sheqer dhe çokollatë e bardhë e integruar në të. Cook në ngrohje të ulët deri në trasha. Karameli, në fakt, është gati, por për bukurinë ne do të bëjmë: do ta shtyjmë gjysmën e karamelës dhe në gjysmën tjetër do të vendosim copa çokollate të errëta dhe do ta shkrijmë atë mbi nxehtësi të ulët. Kështu, do të kemi dy karamele - të bardha dhe të zeza. Ndërsa karameli nuk është i ftohtë, ne mbulojmë kreshtën tonë të ngrirë. Ne përhapim karamel, le të ngrijë - dhe, në fakt, krem i butë është gati për konsum. Bon appetit! :)
Shijet: 8-10