- Xhenxhefil - 300 gram
- Sheqeri - 350 gramë
- Lemon - 2 copë
- Pektin - 1 copë (sachet)
- Uji - 1 xhami (për shurup)
Për të bërë një bllokim xhenxhefil dhe limon, ju duhet të krehje pak, unë nuk do të fshehin atë. Nuk do të nevojiten përbërës të ndërlikuar, por vetë procesi i gatimit është mjaft i zymtë. Por ia vlen. Rezulton jo aq e shijshme sa një bllokim tepër i dobishëm. Nëse dëshironi, ju mund të zvogëloni ndjeshëm sasinë e sheqerit dhe të bëni një bllokim të tillë të dobishëm që mund të hahet si një ilaç parandalues. Vërtetë - në pjesë të vogla në të gjitha, tk. shije mund të imagjinohet :) Pra, recetë për bllokim nga xhenxhefil dhe limon: 1. Peel dhe prerë në copa xhenxhefil dhe limon zest. 2. Thith xhenxhefil dhe lëng limoni për 3 ditë, çdo ditë tre herë ndryshimin e ujit. 3. Boil shurup nga një gotë ujë dhe sheqer, dhe lëng limon. 4. Në shurup valë, hedh xhenxhefil dhe limon zest, të sjellë një çiban, cool. Mbushni 3 orë. 5. Të kthehet në një çiban, të lënë mënjanë për 3 orë (ose më shumë). 6. Sillni një çiban, shtoni pektin në bllokim nga xhenxhefil. Zgjero në bankat. Mund të ruhet në frigorifer. Unë rekomandoj bllokimin e përfunduar nga xhenxhefil për të bluaj në një blender. Jam nga xhenxhefil dhe limon e shijeve te pazakonta me erëza edhe hije edhe pule. Ju mund të gjeni shumë opsione për të diversifikuar enët e kuzhinës suaj. Fat i mirë!
Shijet: 10