Cake "Snowman" Pushimet e Vitit të Ri sugjerojnë përgatitjen e desserts të ndryshme. Para së gjithash ne duam të habisim fëmijët tanë. Sot ne do të përgatisë një tortë me rërë duke përdorur një krem karamel.
Forma tortë të mrekullueshëm. Do të jetë një burrë dëbore. Në mbushje ju mund të përdorni një grup tjetër të frutave të thata, sipas shijes tuaj. Kjo tortë mund të bëhet e zakonshme në formë. Është e shijshme dhe e lehtë për t'u përgatitur, mos prisni që festa të gatuajë atë. përbërësit:- Almond 50 g
- Kajsi të thata 150 g
- Frutat e ëmbla 30 g
- Kokosit kokosit 60 g
- Pluhur Sheqeri 60 g
- Candy 5 copë.
- Çokollatë e zezë 50 g
- Filxhan çafkë 1 pc.
- Kungull 3 g
- Miell gruri 3 tbsp. l.
- Sheqeri 1 tbsp.
- Qumështi 1 l
- Gjalpë 200 g
- Vezë pulë 2 copë.
- Sheqeri 150g
- Vanillin 4 g
- Kripë 2 g
- Gjalpë 100 g
- Vezë pulë 1 pc.
- Pjekje pluhur 1 lugë.
- Miell, grurë 350 g
- Hapi 1 Për të bërë një tortë "Snowman", ne duhet të piqem një tortë me rërë: të marrë miell, sheqer, gjalpë, vezë, pluhur pjekje, kripë; për mbushjen: krem karamel, fruta të ëmbla, arra, kajsi të thata; për zbukurim: copëzat e kokosit, sheqer pluhur, bizele karamele (ndonjë), një copë kunguj dhe një filxhan çaji.
- Hapi 2 Për të pjekur tortën, përgatitni një përzierje të thatë: miell, pluhur pjekjeje, vanilinë dhe kripë. Llokoçis gjithçka.
- Hapi 3 Veza mundi me sheqer.
- Hapi 4 Shto një vaj të butë në përzierjen e vezës së vezëve në një masë të harlisur.
- Hapi 5 Në pjesë, shtoni përzierjen e thatë në vaj, përzieni me një lugë. Pastaj shpejt gatuani brumin me duart tuaja. Vidhosni në film ushqimor. Për t'u fshehur në frigorifer për 1 orë.
- Hapi 6 Në ndërkohë, përgatitni mbushjen. Kajsi të thara, të thara, të prera në copa të vogla. Lani bajame, skuqni në një tigan, fshini (feta) në një blender. Prisni finisht trangujve.
- Hapi 7 Rrotulloni brumin me një trashësi prej 5-7 mm me një kunj rrotullues. Mos e rregulloni skajet. Vendoseni fletën e pjekjes me brumë pergamenë në një furrë të nxehtë në 180 ° C. Piqni për 20-25 minuta deri në ngjyrë kafe të artë.
- 8. Finish tortë për të thyer në copa, por jo të imët.
- Hapi 9 Lidhni copa misri, kajsi të thata, arra, fruta të ëmbla dhe krem karamel. Llokoçis.
- Hapi 10 Brumë është gati! Është tashmë gati për përdorim, por ne duhet t'i japim atij një formë të caktuar. Nëse është vetëm një tortë, vendoseni në masë në film ushqimor dhe vendoseni në myk. Pas ftohjes, dekoroni me arra terren, copëzat e kokosit. Nëse është një hero përrallë, si në rastin tonë, është e nevojshme për të formuar pjesë të figurës së karakterit.
- Hapi 11 Në një cilindër më të madh, vendoseni masën në film ushqimor. Mbyllni masën. Vendoseni në frigorifer për natën (ose për 4 orë).
- Hapi 12 Në një cilindër më të vogël, gjithashtu vendosni masën në film ushqimor. Mbyllni masën. Vendoseni në frigorifer për natën (ose për 4 orë).
- Hapi 13 Roll topat për kokë dhe trajton, përfundojë atë në një film ushqim. Vendoseni në frigorifer për natën (ose për 4 orë).
- Hapi 14 Hiqeni masën e ftohur nga frigoriferi. Hiq filmin ushqimor. Çdo hollësi të rrokulliset në copëzat e kokosit dhe spërkat me sheqer pluhur.
- Hapi 15 Mblidhni figurën e heroit. Vendoseni në një disk të rehatshëm. Figura e gatshme edhe njëherë spërkas me sheqer pluhur.
- Hapi 16 Dekoroni me karamele, hiqni hundën e kungujve, bëni çokollatë nga çokollata (shkriheni në një banjë uji, derdhni çokollatën e lëngshme në pergamenë, shtoni formën e dëshiruar, vendoseni në frigorifer deri sa të ngrini). Filxhan çokollatë e përdorur si një copë koke. Burrë dëbore është gati.
- Hapi 17 Shërbejeni në gjendje të disassembled (fëmijët shpjegojnë se çfarë ngrohur dhe burrë dëbore shkrirë) në çaj. Portë copëtuar. Rezulton tortë shumë e shijshme me një mbushje të larmishme.