- Bollgur - 1 xhami
- Sheqeri - 1 xhami
- Almond - - Për shije (më i vogli)
- Rrush i thatë - 1-2 st. lugë
- Gjalpë - 0.5 gota
- Ngjyrosja e ushqimit portokalli - - Çikë (ose kanellë)
Në një tigan të ngrohjes dy lugë gjelle gjalpë. Në sasi të naftës skuqni arra të copëtuara dhe rrush të thatë. Arra të gatshme dhe rrush të thatë vënë në një pjatë. Pastaj në një tigan, shpërndajë një lugë vaj dhe skuq mango në të. Çaji manik duhet të skuqet për disa minuta, derisa të shfaqet një aromë karakteristike e mangas. Në një tigan, vlim dy gota ujë me një gotë sheqer. Në shurupin e sheqerit që rezulton (për bukurinë), mund të shtoni një ngjyrë portokalli, ose një kanellë të vogël. Pastaj në shurupin e valë të sheqerit derdh mango të skuqura dhe vajin e mbetur. Gatuani për rreth 5-7 minuta në nxehtësi mesatare, duke nxitur gjithë kohën që të mos formohen gunga të shëmtuara. Në halva përfunduar shtoni rrush të pjekur dhe arra. Mix mirë dhe halva është gati. Ju mund të hani atë si në të ngrohtë dhe të ftohtë!
Shijet: 3-4