Çfarë verë duhet të pini ?
Siç e dini, është e dobishme për të pirë verëra çdo ditë që përputhen me statusin tonë, shijen dhe aftësitë financiare. Por që kur kemi filluar të flasim për verën si "shërues" kryesor i shëndetit tonë dhe përfitimeve të saj, atëherë le të zgjedhim verën në varësi të gjendjes tonë shëndetësore. Sipas ekspertëve, një verë e dobishme është:
- një verë e thatë e kuqe e thatë , kjo verë, si rregull, prodhon nga varietetet e mëposhtme të rrushit: Cabernet, Pino, Merlot, Saperavi. Në këtë pije, në krahasim me verën e bardhë, të ëmbël dhe të moshës përmban një sasi shumë të madhe të një resveratori, me fjalë të tjera, një antioksidant që ka aftësinë për të parandaluar rritjen e qelizave jo të pjekur në qeliza kanceroze. Gjithashtu kjo verë është një parandalim i shkëlqyer i sëmundjeve kardiovaskulare. Prandaj, mjekët rekomandojnë çdo mëngjes për të pirë disa gllënjka të kësaj vere;
- biovino , kjo pije verë është bërë nga rrushi, i cili nuk është trajtuar plotësisht me herbicide në mënyrë që të shkatërrojë dëmtuesit të ndryshme. Në vend të kësaj, insektet e dëmshme shkatërrohen me ndihmën e bioteknologjisë, përkatësisht bimëve dhe bimëve të ndryshme. Kjo verë, sipas ekspertëve dhe prodhuesve të verës, nuk vlen të filtrohet dhe të përdorë sulfide për ruajtjen e saj. Vera e tillë mban gjithmonë të gjitha substancat e dobishme dhe konsiderohet e gjallë, dhe nëse e pini atë edhe pas një dite, me siguri do ta forconi sistemin tuaj imunitar;
- Verë e quajtur nga një prodhues i vendosur në treg. Verë e tillë, si rregull, duhet të merret në dyqane të specializuara. Përndryshe, ju lehtë mund të pengoheni në një vepër të rreme dhe, në këtë mënyrë, të dëmtojë shëndetin tuaj. Në dyqanet e specializuara ju nuk mund të blini vetëm një pije autentike të verës, por gjithashtu konsultohuni me kompetentët në këtë konsulent për shitjet e biznesit, të cilët me siguri do t'ju këshillojnë se çfarë keni nevojë. Në këtë rast, secili prej nesh mund të kënaqë veten, si një gustator i vërtetë, me shijen e tashme dhe të rafinuar të kësaj pije hyjnore.
Si të pini verë ?
Përgjigja ndaj kësaj pyetjeje boshe është shumë e thjeshtë. Pirja e verës gjithmonë qëndron me një masë dhe kurrë nuk është e nevojshme për të përzjerë këtë pije fisnike me akull. Por përzierjen me ujë, ju zvogëloni ngarkesën në mëlçinë tuaj. Nga rruga, pasi nuk tingëllon paradoksale, por kur iu përgjigjur kësaj pyetjeje, është e nevojshme të merret parasysh edhe koha e vitit. Gourmet e verës thonë se në muaj si maj, qershor, korrik dhe gusht, dhe me fjalë të tjera, muaji ku mungon shkronja "P", është e dobishme të konsumoni verë të bardhë. Një verë e tillë, e ftohur deri në 10 gradë, lufton shumë mirë me etjen. Pini këtë verë është e rekomanduar nga syzet e lartë.
Vera e kuqe rekomandohet të pijë në muajt e mbetur. Pini, si rregull, nga një xhami e mbushur me qime, duke mbajtur atë me palmë në mënyrë që kur të nxehet, pija do të lëshojë një aromë të këndshme dhe do të ketë një shije më intensive. Nga rruga, pirja e verës dhe pirja e një cigare nuk është alternativa më e mirë. Meqenëse duhani ndërpret shijen e verës dhe kurrë nuk mund ta vlerësoni këtë pije në mënyrë dinjitoze.
Sa e dobishme është pirja e verës ?
Para së gjithash, me ndihmën e këtij pini lehtë mund të relaksoheni, lehtësoni tensionin, merrni një kënaqësi në parajsë dhe kënaqësi nga shija e hollë. Por përveç kësaj, verërat kanë një numër cilësish të dobishme për shëndetin e njeriut. Jo për asgjë në mjekësi nuk është një term i tillë si "enotherapy", me fjalë të tjera, trajtim me verë. Dhe kjo terapi ka gjetur shumë konfirmime shkencore në vende të ndryshme të botës. Shkurtimisht, secili prej nesh mund të përdorë me siguri verën për qëllime mjeksore. Por çfarë lloj pronash medicinale mbart verën, ne tani përpiqemi të gjejmë.
1. Verë trajton gastrit dhe ulcerat e stomakut . Më shpesh ajo ka të bëjë me verë të kuqe të thatë, e cila përfshin tanninë të veçantë. Këto substanca marrin pjesë aktive në procesin e shërimit të mukozës dhe në mënyrë efektive eliminojnë inflamacionin e saj.
2. Shpëton nga nervat dhe depresionet . Përbërja e verës përfshin acetate të ndryshme, estere dhe aldehide, të cilat rrisin vitalitetin e organizmit dhe sistemin nervor të personit në tërësi. Përveç kësaj, këto substanca përmirësojnë gjumin dhe e bëjnë trupin më rezistent ndaj stresit.
3. Trajton astma dhe sëmundje të tjera të frymëmarrjes . Substancat bioaktive që janë në përbërjen e kësaj pike, zvogëlojnë proceset inflamatore që ndodhin në sistemin tonë të frymëmarrjes. Por vera e gazuar ka dioksid karboni në përbërje, e cila shumë efektivisht ndikon në enët në mushkëri dhe bronke.
4. Luftimi i ftohjeve . Verë e kuqe, në sajë të anthocyanins dhe acidit cinnamic, lufton me një numër të madh të mikrobeve. Përfshirja e viruseve të herpesit dhe poliomelitit.
5. Wine parandalon kariesit . Precipitimet, të cilat në një numër të madh të fajit të pandarë, zvogëlojnë formimin e kariesit në dhëmbë.
6. Ndihmon në mënyrë efektive me sëmundjen e mushkërive . Është verë e gazuar që mund të parandalojë të përzier kur rrokulliset në një anije.
7. Wine parandalon procesin e plakjes dhe lufton me rrudha . Në përbërjen e verës së kuqe ka, të ashtuquajturat, polifenole. Kjo substancë pengon procesin e plakjes së trupit, i cili është për shkak të faktorëve të jashtëm. Nga rruga, në bazë të verës në kozmetikë moderne, shumë krem dhe maska fytyrë janë praktikuar. Sipas mjekëve, vera mund të shtrëngojë, moisturize dhe të heqë tonin e lëkurës tonë.
Këtu është prova kryesore që vera e dobishme dhe cilësia shëron një numër të madh të sëmundjeve në njerëz. Pra, mos e mohoni veten një herë në ditë për të pirë këtë nektar magjik dhe, në këtë mënyrë, për të forcuar shëndetin tuaj. Nga rruga, mos harroni se verë trajton të gjitha sëmundjet, përveç alkoolizmit. Pra, kini kujdes dhe mos abuzoni me alkoolin!