- arra - 1 xhami
- miell - 500 gram
- sode - 2 lugë çaji
- mjaltë - 300 gram
- sheqer - 300 gram
- vezë - 6 copë
- krem kosi - 700 gramë
- sheqer pluhur - 200 gram
- Vanillin - 80 gramë
Si të gatuaj tortë Medovik tortë sfungjer: 1. Vezhgoni vezë dhe sheqer të bardhë. 2. Shtojini sode dhe mjaltë vezëve. Nëse mjalti është shumë i trashë, duhet të hidhet para në një banjë uji. 3. Thurni arra në një mulli kafeje ose mulli të mishit dhe shtoni ato në përzierjen e vezës së mjaltit. 4. Shosheni miellin dhe shtoni atë në përzierje. Brumësia duhet të jetë shumë e trashë. 5. Lubrifikoni 4 forma me vaj perimesh dhe mbuloni ato me pergamenë. Ne përhapet në çdo formë në 1/4 pjesë të testit, e nivelojmë atë. 6. Ngroheni furrën në 180 ° C dhe piqni për 15 minuta deri në një ngjyrë kafe të bukur të errët. 7. Kur ëmbëlsirat janë të gatshme, prerë të gjitha tepërt në skajet. Shkurtojë copat e prera. 8. Tani ne e përgatisim kremin. Për këtë, thjesht mundi salcë kosi me sheqer pluhur. 9. Çdo tortë është trashë me krem dhe mbledh tortën. 10. Tani lubrifikoni anët dhe i spërkatni me copa të copëtuara. 11. Fërkojeni çokollatën dhe spërkatni tortën në krye. Idealisht, nëse tortë ka 2 orë për të ngopur. Bon appetit!
Shijet: 4