- bajame - 1/4 filxhan
- sheqer - 1/2 filxhan
- kripë - 1/8 teaspoons
- një bankë e fasule të zeza - 1 copë (450 g)
- avokado - 60 gram (rreth avokado)
- çokollatë gjysmë solide - 90 gramë
- kakao - 2 Art. lugë
- ujë të vluar - 1 st. një lugë
- ekstrakt vanilje - 1 st. një lugë
- kafe ekspres instant - 1/2 teaspoonfuls
- pluhur pjekje - 1/2 teaspoons
- vezë të mëdha - 2 copë
1. Ngroheni furrën në 175 gradë me një counter në mes të furrës. Lubrifikoni pjatën e pjekjes me vaj vegjetal. Përzieni bajametin, sheqerin dhe kripën në përpunuesin e ushqimit për rreth 2 minuta derisa bajame të jenë në tokë. Shtoni fasule të zeza dhe avokado. 2. Llokoçis në procesorin e ushqimit deri sa përzierja të duket si patate e pjekur, rreth 4-5 minuta. 3. Vendosni çokollatën e copëtuar në një tas të vendosur mbi një tenxhere me ujë të valë. Llokoçis derisa çokollata të shkrihet, pastaj hiqni nga nxehtësia. Në një tas të veçantë, rrokje kakao, ujë të valë, ekstrakt vanilje dhe ekspres së bashku. Shtoni çokollatën e shkrirë dhe pluhurin e pjekjes, nxisni në procesorin e ushqimit. Shtoni vezët dhe përzierni për 30 sekonda, duke ndaluar dy herë për të copëtuar brumin jashtë anëve të tasit. 4. Derdhni brumin në myk të përgatitur dhe rrafshoni sipërfaqen me një shpatull. Piqni për rreth 25 minuta derisa kuti i dhëmbëve të futur në qendër nuk do të dalë i pastër. Lejoni të freskoheni në skarë për të paktën 1 orë. 5. Pritini në 12 feta, mbyllni fort dhe ruani ëmbëlsira në frigorifer deri në 5 ditë.
Shijet: 12