Rrokullisni pasta të pjekur, vendosni në një tabaka pjekje, të mbuluar me fletë metalike ose pergamenë
- Pasta e pudër - 200 gram
- Djathë - 100 gramë
- Patëllxhan - 2 copë
- Domate - 2 Copë
- Basil i freskët - 30 gram
- Melmesat - - Për shije
- Vaj ulliri - 1 st. një lugë
Rrokullisni pasticën e pjekur, vendoseni në një tabaka për pjekje, të mbuluar me fletë letre ose letër pergamene. Feta të prera të djathit (kam - Fetax). Përhapni djathin mbi brumë. Patëllxhan my dhe prerë në feta hollë. Përhapni feta patëllxhan mbi majën e djathit. Domate janë gjithashtu të imëta dhe prerë në feta të hollë, të cilat janë të paraqitura mbi patëllxhan. Sasi e vogël me kripë dhe erëza të dëshiruara (oregano, për shembull, do të punojë mirë). Nga lart, spërkasë të gjitha me gjethe të freskëta të basilit (ju mund ta zëvendësoni atë me bimë të tjera). Thupni lehtë tortën me vaj ulliri, pastaj vendoseni në një furrë të nxehtë dhe piqni për 25 minuta. Ju mund të shërbeni tortë të nxehtë dhe të ftohtë. Bon appetit! ;)
Shijet: 4