Disa mite rreth ushqimit të shëndetshëm

Me qasjen e verës, shumica e grave fillojnë të mendojnë se si të humbasin peshë në sezonin e larjes. Shpesh për këtë ata përdorin një shumëllojshmëri të produkteve anti-celulitit, shtojcave ushqimore, pilulave dhe bimëve. Por vetëm pak e kuptojnë se rezultati i veprimeve të tilla do të jetë afatshkurtër dhe do të dëmtojë vetëm trupin. Por në verë është shumë e lehtë që në fund të ndryshoni zakonet tuaja dhe të filloni të hani ushqim të shëndetshëm. Në vapën e verës është më e lehtë të ndiqni një dietë, sepse ju nuk dëshironi të hani sa më shumë në dimër. Përveç kësaj, një sasi të madhe të perimeve dhe frutave, të cilat ju lejojnë të njomë trupin me vitamina. Si për të bërë një menu dietë të shëndetshme? Ka shumë mite për ushqimin e shëndetshëm, të cilin shumë nga ne dëgjuan nga ekranet televizive dhe lexuam në gazeta.

Miti një: drithërat e mëngjesit janë të dëmshme për trupin, por muesli është shumë i dobishëm
Në dëm të drithërave mëngjes nuk kanë për të thënë, në këtë audiencë të gjerë nutritionists kanë bindur tashmë. Por njerëzit ende besojnë se muesli është një nga mëngjeset më të shëndetshme dhe me kalori të ulët. Për të kuptuar gabimin e këtij mendimi, mjafton të kuptojmë se çfarë është muezli. Ato përbëhen nga drithërat që kanë pësuar trajtim të ngrohjes dhe prandaj kanë humbur shumicën e lëndëve ushqyese. Aditivët që janë të përfshirë në këtë mëngjes, gjithashtu nuk mund të quhen dietik - është çokollata, copa të ëmbla me fruta dhe arra. Si rezultat, mëngjesi është shumë i lartë në kalori. Një alternativë ndaj mueslit është një bollgur i zakonshëm me copa të manave të freskëta ose frutave.

Miti dy: produktet e etiketuara "diete" do t'ju ndihmojnë të humbni peshë
Blerja e produkteve të shënuara "palestër", ju duhet të kuptoni se jo gjithmonë ata janë dietetikë. Për shembull, bukët e drithërave, si muesli, përbëhen nga kokrra të përpunuara. Si rezultat, në produkt është shumë pak fibra, e cila është substanca më e dobishme. Prandaj, duke u përpjekur për të humbur peshë, duke zëvendësuar bukë të tilla me bukë të zakonshme, është pothuajse e padobishme.

Miti tre: buka me fara ose fruta është më e mira për një dietë të shëndetshme
Në fakt, buka e dobishme për organizmin duhet të përbëhet nga gjysma e fibrave në formën e krundit ose grurit të bluarjeve të ndryshme. Në etiketë, përmbajtja e tyre nuk është gjithmonë e treguar. Prandaj, është më mirë të shikosh fetë e bukës. Nëse konsistenca e produktit nuk është e njëtrajtshme, pllakat e krundeve janë qartë të dukshme, atëherë në këtë bukë përmbajtja e fibrave është me të vërtetë e lartë. Bukë me fara, arra dhe fruta është kalori e lartë, pasi këto aditivë përmbajnë deri në 600 kcal.

Miti Katër: lëngjet e shtrydhura të freskëta janë shumë të shëndetshme
Askush nuk argumenton se lëngje të tilla përmbajnë shumë vitamina. Por ato janë karbohidrate me veprim të shpejtë, të cilat janë shumë stresuese për traktin gastrointestinal, sidomos pankreasit. Prandaj, është më mirë të zgjidhni në favor të frutave të freskëta, në të cilat ka më shumë fibra.

Miti Pesë: Vetëm "live" yogurts janë të dobishme
Mos harroni se bakteret e qumështit nuk mund të bashkëjetojnë me acidet frutore, ata thjesht shkatërrojnë njëri-tjetrin. Prandaj, në yoghurts zakonisht nuk fruta natyrore janë shtuar, por pure me aditivëve dhe sweeteners. Në të vërtetë "yoghurts" jetojnë që përmbajnë probiotics, kurrë nuk ka asnjë fryt. Prandaj, është më mirë të përgatiteni vetë kosin.

Miti Gjashtë: mishi është shumë i lartë në kalori
Disa lloje të mishit, për shembull gjeldeti ose lepuri, përkundrazi, janë të rekomanduara për të ushqyerit dietetik. Një produkt ushqimor i mishit thjesht nuk ndodh, sepse për të ruajtur produktin në to shtoni kripë, yndyrna, enhancers shije.

Miti i shtatë: qumështi i freskët është shumë i shëndetshëm
Këtu gjithçka varet nga karakteristikat individuale të organizmit, përmbajtja e yndyrës dhe steriliteti i vetë qumështit dhe shumë faktorë të tjerë. Nëse doni të përfitoni trupin, është më mirë të pini produkte të qumështit të thartuar, të cilat përmbajnë probiotikë.

Duke kujtuar këto rregulla të thjeshta, është shumë më e lehtë për të bërë një meny për një dietë të shëndetshme. Mos u besoni të gjithë prodhuesve që i quajnë produktet e tyre dietetike. Është më mirë të hahet më shumë fruta dhe perime të freskëta që përmbajnë fibra.