Cupcake nga Philippe Roche

Zë frutat e ëmbla (ata duhet të ngjyhet në rumë, për disa orë Përbërësit: udhëzime

Zë frutat e ëmbla (ata duhet të ngjiten në rumë për disa orë.) Merrni gjalpin e temperaturës së dhomës, hidhni lehtë atë. Shtoni sheqerin ... ... dhe përzieni me gjalpë. Pastaj, shtoni vezët ... ... miellin, pluhurin për pjekje dhe pluhur bajame, dhe përzierje deri në një masë homogjene, pastaj derdh në rum me fruta ëmbëlsuar (60 g.) Tani shtoni arra, prerë frutave të ëmbëlsuar dhe shtoni në brumë, përzierje gjithçka brenda Për një përzierje të qetë, plotësoni pjatën e pjekjes dhe vendoseni në të nxehur në 200 ° C. Piqni për 30-60 minuta Pas 30 mi kontrolloni pjekjen me thikë, në qoftë se thika është e thatë, atëherë kek i vockël është gati, hiqni nga furra, hiqeni mirë nga myku dhe ftoheni Le të vazhdojmë me shurupin Shkrijeni 100 g sheqer në 100 g ujë dhe nxehtësi. dhe derdh në një tas, derdh një rum të vogël me fruta të ëmbëlsuar ... Përzieni ... ... dhe derdhni shurupin e kekse.) Bon appetit.

Shijet: 2-4