- Gjalpë - 220 gram
- Sheqeri - 2 kupola
- Veza - 3 copë
- Lëng limoni - 3 artikuj. lugë
- Lemon Citrus - 2 Art. lugë
- Miell - 2,5 gota
- Sode - 1/2 lugë çaji
- Kripë - 1/2 lugë çaji
- Kos grek (konvencional) - 225 mililitra
- Qumësht - 1/3 Glass
- Vanillin - 1 lugë çaji
- Luleshtrydhe të freskëta - 340 gramë
Ne marrim një tas të thellë, miell përzierje, kripë, sode dhe limon të integruar në të. Me ndihmën e një mikseri, mundi gjalpin me sheqer deri në dritë (rreth 3 minuta), pastaj, ndërsa vazhdojmë të mundim, ne futim në përzierjen e vezëve (një në një kohë). Shto lëng limoni, kos, vanilinë dhe qumësht në përzierje. Llokoçis, pastaj shtoni përzierjen e miellit dhe mundeni lehtë. Në një tas tjetër, përzierni luleshtrydhe shumë të copëtuara me një filxhan të vogël (fjalë për fjalë një çerek sheqer) të miellit. Add manaferrat në brumë për tortë, përzierje. Forma për pjekje është pak lubrifikuar me gjalpë (në mënyrë që të mos digjet), derdh brumë tonë në të. Ne e përhapim atë, e vendosim në një furrë të nxehur në 160 gradë dhe piqem për 1 orë. Tortë e gatshme me lehtësi të freskët dhe të shërbejë. Kënaquni!
Shijet: 6