Cheesecakes - receta shijshme në një nxitim

Çdo zonjë ka një cookbook ose, në rastin më të keq, një fletore në të cilën regjistrohen recetat më të preferuara. Përgatitja e syrniki sigurisht nuk qëndroi pa vëmendje. Do të dukej se mund të ishte më e lehtë se sa ta bënte këtë meze të ëmbël për mëngjes. Megjithatë, çdo artisti i kuzhinës përpiqet të sjellë shënimin e tij në recetë, të përgatisë pancakes të djathit të gjizës sipas metodës së kompanisë, për të përkëdhelur të dashurit me një delikatesë unike. Është në aspirata të tilla që të lindin mënyra të reja dhe receta të gjizmave të shijshme. Le të shohim opsionet më të thjeshta për përgatitjen e një rostiçeri të përzemërt.

Si te gatuaj periferiken - receta nr. 1

Gjëja më e rëndësishme për çdo shtëpiake në mëngjes është që të kursejë më shumë kohë dhe të përgatisë një mëngjes të përzemërt sa më shpejt të jetë e mundur. Prandaj, ne ofrojmë një recetë klasike për ëmbëlsira djathi, të cilat do t'ju lejojnë të ushqeni familjen në vetëm gjysmë ore. Në këtë rast, pancakes janë të shijshme, të kuqe dhe aromatike. Pra, rostiçeri ideal përgatitet sipas kësaj recete.

përbërësit:

• vezë - 1 pc
• gjizë (përjashtimisht 5%) - 600 g
• sheqer - 100 g
• miell - 2 lugë
• kripë - 1/3 lugë çaji
• vaj perimesh për tiganisje

Metoda e përgatitjes:

1. Së pari, përgatisni djathin e gjizës: nëse keni blerë një masë të trashë, atëherë ju duhet ta fshini atë përmes një sitë. Përndryshe, lëni ashtu siç është.
2. Vendosni djathin në një enë të veçantë dhe shtoni atë vezë, sheqer, miell dhe kripë.
3. Përzierni mirë gjithë përbërësit derisa të jetë e qetë.

4. Sipas recetës së syrnikov është e nevojshme për të rrokulliset topa të vogla me duart e lagura, kështu që në diametër ata nuk i kalojnë 5 cm.
5. Nga numri i treguar i produkteve, ju duhet të merrni rreth 10-12 copë.
6. Roll topat në miell.

7. Vendosni një tigan në furrë dhe derdhni vaj në fund.
8. Sa më shpejt që është e nxehtë, të marrë një top gjizë në dorën tuaj dhe të rrafshojë atë me duart tuaja për të bërë një tortë të dendur.
9. Shkundni miellin e tepërt dhe përhapeni në vaj të nxehtë.

10. Fry në njërën anë derisa të shfaqet një kafe me ngjyrë të kuqe.
11. Pasi kjo të ndodhë, shndërrojeni shishen dhe mbulojeni atë.
12. Zvogëloni lehtësisht nxehtësinë dhe lëni në skarë nën kapak për 3-5 minuta.

13. Ëmbëlsirë është gati!

Kungesa e ëmbël delikate dhe me gojë u shpërndanë në një pjatë dhe shërbejnë me çdo bllokim, bllokim ose qumësht të kondensuar.

Si të gatuaj saktësisht syrniki - numër recetë 2

Sigurisht, secili prej nesh do tortë djathi. Kjo pjatë është që nga fëmijëria, e cila ka një strukturë të këndshme dhe shije delikate, për shkak të së cilës fëmijët dhe të rriturit pëlqejnë. Megjithatë, pavarësisht nga shija e shkëlqyer, ky rostiçeri nuk është aspak një dietë. Por, pas të gjitha, ju doni të hani shijshme dhe për të mbajtur bel tuaj. Për këtë arsye, ne paraqesim një recetë klasike për ëmbëlsira të djathit të llojit të djathit, të cilat edhe kuzhinierët e papërvojë mund të gatuajnë.

përbërësit:

• gjizë 0% - 400 g
• manaferrat - 100 g
• miell - 4 tbsp. l.
• vezë - 2 copë
• sheqer - 3 tbsp. l.
• pluhur pjekje - ½ tsp.
• Sheqer Vanilla - ½ tsp.
• majë e kripës

Metoda e përgatitjes:

1. Së pari, rrahni vezët në një enë të veçantë dhe nxisni masën me vanilinë dhe sheqer.
2. Pastaj shtoni djathë, pluhur pjekje, miell dhe kripë.
3. Përzier mirë përmbajtjen dhe spërkatni me manaferrat.
4. Pastaj përgatitini format për pjekje. Qelizat për muffins ose cupcakes janë të mira. Ata duhet të vajosen me vaj perimesh.
5. Vëreni masën e gjizës në moulds dhe dërgoni atë në furrë.
6. Modaliteti i gatimit është 180 ° C. Koha e përgatitjes është 35-40 minuta.
7. Sapo majat e zamumyanyatsya syrnikov, të dalë nga furrë dhe butësisht zhvendoset në gjellë.
8. Ëmbëlsirë është gati! Bon appetit!