Fruta të thata
Më të sigurta dhe më të dobishme të ëmbëlsirat për shëndetin tonë janë frutat e thata. Ato klasifikohen si produkte të ëmbla të koncentruara. Ato përmbajnë llojin e gabuar të sheqerit që hamë çdo ditë. Fruktoza dhe glukoza, të cilat janë karbohidrate të dobishme. Për këto substanca të dobishme, ju mund të shtoni shumë micronutrients, vitamina dhe pectins, pastrimin e zorrëve. Frutat e thata janë më të lehta për të kënaqur urinë, madje edhe në rolin e rostiçerit ata janë shumë më pak kalorik se sa qentë e nxehtë. Por të gjitha faktet e mësipërme nuk nënkuptojnë se frutat e thata mund të konsumohen në çdo sasi. Dhe këtu ju duhet të mbani mend ndjenjën e proporcionit, kështu që nuk ka probleme me stomakun. Nutritionists besoj se një i rritur mund të hani jo më shumë se 4 deri në 5 manaferrat e kajsave të thata ose kumbulla çdo ditë, 2 deri 3 fiq të thata dhe një grusht rrush të thatë.
çokollatë
Çokollata përfshihet gjithashtu në listën e ëmbëlsirave të dobishme që mund të hani çdo ditë. Por vetëm çokollatë e hidhur! Dhe sa më e lartë përqindja e kakaos, aq më mirë. Çokollata konsiderohet si një antioksidant i fortë, duke zgjatur jetën e një personi. Dhe gjithashtu akuzon me energji, ndihmon për të përballuar stresin, duke mos lënë hapësirë për depresion vjeshtor. Përveç kësaj, 40 gramë çokollatë natyrale me çokollatë të përditshme ndihmon në normalizimin e presionit të gjakut dhe forcimin e enëve të gjakut të zemrës. Doza e përditshme optimale është 10-15 gram. Për të përqendruar vëmendjen dhe për të përmirësuar kujtesën, mund të përgatitni një pije të mrekullueshme. Ne e bëjmë kështu: një gjysmë gotë qumështi të nxehtë të përzier me gjysmë lugë çaji kanelle, shtoni një gjellë limoni, 50 gram çokollata të hidhur dhe një lugë gjallëri të grimcuar. Pirja është shumë e shijshme dhe ushqyese.
mjaltë
Mjaltë, edhe pse një produkt me kalori të lartë, absorbohet në mënyrë të përkryer nga trupi. Prandaj, nuk është e tmerrshme për ata që ndjekin figurën e tyre. Kjo trajton gjithashtu trajton (mjekësi nr. 1 për ftohjet), dhe bukuria ndihmon për të shpëtuar. Honey përmban deri në 70 lëndë ushqyese, siç janë vitaminat B 2 , PP, C, kalcium, natriumi, magnez dhe shumë të tjera. Enzimat që gjenden në mjaltë do t'ju ndihmojnë të rifitoni oreksin tuaj. Në ditë është e dobishme për të ngrënë deri në 2 lugë tavoline të mjaltit. Më besoni, nga një sasi e tillë ju nuk do të merrni mirë. Por çdo ditë mjalti mund të hahet vetëm nga të rriturit dhe në mungesë të alergjive. Për fëmijët e moshës më të re, mjalti nuk rekomandohet fare për shkak të sasisë së madhe të mikrocellëve të ndryshëm.
xinxife
Marmalade është gjithashtu një e ëmbël, por me pronat e ndryshme. Në fabrikat e ëmbëlsirave, marmelata prodhohet në bazë të melasë, xhelatinës dhe pektinit. Ky i fundit ul nivelin e kolesterolit në gjak, përmirëson punën e stomakut, heq toksinat nga trupi. Sasia më e madhe e kësaj substance përmban mollë, kumbulla, kajsi, currants zi. Prandaj, më e dobishme është xinxife nga këto fruta. Vetëm vëmendje për një pikë: me zhvillimin e teknologjive të reja në marmelatë, ngjyra artificiale dhe të njëjtën pektin janë shtuar gjithnjë e më shumë. Prandaj, mos jini shumë dembel për ta lexuar përbërjen për të siguruar praninë e përbërjeve të pektinit. Një "dozë marmelate" e dobishme është 20-30 gramë në ditë. Prona të ngjashme kanë ëmbëlsi të tillë si marshmallows.
bllokim
Nëse i përkisni fisit të dhëmbëve të ëmbël, mos u bëni shumë dembel për të gatuar bllokim. Është shumë më e dobishme se ëmbëlsirat e tjera. Sigurisht, pas një trajtimi të gjatë të ngrohjes, jo të gjitha pronat e dobishme të manave dhe të frutave janë ruajtur në të. Por është krejtësisht e mundur të gjesh kripëra minerale, acide organike, fibra. Për të ruajtur substancat e dobishme të dhuratave të natyrës, manaferrat me sheqer thjesht fshij dhe vendosni në frigorifer. Gjatë gjithë vitit do të jetë për ju një burim i vitaminave. Mos harroni vetëm se produktet origjinale duhet të jenë të kualitetit të përsosur, sheqeri është i bardhë, jo kafe. Ata që vendosën të blejnë bllokim në dyqan, japin këshilla: lexoni me kujdes etiketën për të dalluar produktin natyral nga materialet pseudo-të papërpunuara. Në të tashmen, jam duhet të përfshijë vetëm shurupin e sheqerit dhe manaferrat e frutave, por nuk ka koll, stabilizues dhe të gjitha llojet e shtesave ushqimore.
Nëse sheqer, atëherë kafe apo të bardhë?
Ju nuk mund të pini çaj ose kafe pa sheqer, atëherë përdorni zëvendësues të ndryshëm, por të njëjtin sheqer, vetëm kafe. Ai, ndryshe nga shokët e tij, është shumë më i dobishëm. Pas të gjitha, ajo kalon më pak pastrim dhe përmban vitamina, minerale, fibra vegjetale, të cilat e bëjnë procesin e asimilimit të saj të pakursyer për organizmin. Varietetet më të mira të sheqerit kafe prodhohen në Amerikën e Jugut, ajo quhet edhe kallami. Është aromatik, pak ngjitës dhe, kuptohet, i shtrenjtë. Familja është më e lirë, por më e ulët në cilësi, pasi është sheqeri i bardhë, i ngjyrosur me melasë.
Dhe në fund
Pra, mësuam që ju mund të hani marmelatë, çokollatë të hidhur, fruta të thata çdo ditë nga ëmbëlsirat. Për ëmbëlsirat ne shpesh përdorim momente të vështira jetësore, si për një ilaç kundër depresionit. Në fakt, zakoni i "zhurmës" me ëmbëlsira apo ëmbëlsira jo vetëm që nuk ndihmon në luftën kundër depresionit, por na bën edhe më irritues. Dhe këtu është gjëja. Nën stres, nivelet e sheqerit në gjak rriten, si një reagim i natyrshëm në situata të pakëndshme. Ëndrra ende rrit nivelin e sheqerit, dhe, në përputhje me rrethanat, përkeqëson disponimin tonë. Prandaj, për të luftuar stresin, zgjidhni një metodë tjetër, për shembull, duke ecur jashtë ose duke kërcyer.