Cake Turtle Cheese Një tortë është përgatitur nga biskota lehtësuar me nenexhik dhe krem nga qumështi i kondensuar i zier me salcë kosi dhe gjalpë. Përbërësit për tortë janë në dispozicion dhe mënyra e gatimit është shumë e thjeshtë. Në internet, këto receta nuk janë shumë të ndryshme nga njëri-tjetri. Pothuajse kudo, brumë me kakao dhe krem kremi kosi. Si zakonisht, është e mërzitshme për mua të përsëris recetën e dikujt dhe jo nga opsionet më të mira ... Në tavolinën e porosive kishte një tortë "Turtle" dhe tani kemi Turtle tonë, por breshkën tonë, të gjelbër dhe pranë ujit. Për këtë kam bërë një "sesion foto dalje" në pyll. Konsideroni recetë e tortës së bashku dhe diskutoni. Të gjitha humor të mirë!
përbërësit:- Miell gruri 320 g
- Vezë pulë 6 copë.
- Sheqeri 225g
- Mint i freskët 10 g
- Lemon 1 pc.
- Kripë 1 majë
- Pluhur Pluhur 0,5 tsp.
- Gjalpë 250 g
- Qumësht i kondensuar i zierë 400g
- Krem kosi 250 g
- Lulushtrydhe me lulushtrydhe 2 tbsp. l.
- Pllaka me ngjyrë 80g
- Hapi 1 Përgatitni përbërësit: miell, pluhur pjekje, sheqer, salcë kosi 35% yndyrë, vezë, gjalpë, qumësht i kondensuar i zier, limon, nenexhik i freskët.
- Hapi 2 Mundo mikserin me një vezë me shpejtësi të madhe me sheqer dhe një majë kripë për rreth 5 minuta.
- Hapi 3 Në dritën që rezulton, masë e lehtë e vezës, shtoni miellin e përzier me pluhurin e pjekjes.
- Hapi 4 Nga sprigs nenexhik ne përdorim vetëm gjethe. Ne e prerë atë dhe së bashku me një çift të lugët e masës vezë, ne fshij atë.
- Hapi 5 Shtoni patate të skuqura me nenexhik në masën e vezës.
- Hapi 6 Llokoçis dhe shtoni zest limon.
- Hapi 7 Në fletën e pjekjes të veshur me letër pjekje, përhapeni brumin me një lugë gjelle, duke bërë qarqe deri në 5 cm në diametër. Piqeni në furrë të nxehur në 180 ° C për rreth 8 minuta. Le ta lirojmë nga letra dhe ta freskojmë atë.
- Hapi 8 Mix gjalpë me një mikser dhe shtoni qumështin e kondensuar në të. Ne e përziejmë atë.
- Hapi 9 Mbajeni kremin e ftohtë me salcë në spikes.
- Hapi 10 Shto krem kosi në krem dhe përzihet me një mikser deri qetë.
- Hapi 11 Ne i rregullojmë cookies në anët, duke i dhënë formë një 6-dekagjinë. 4 biskota pak të zgjatur dhe 1 raund majtas për këmbët dhe kokën.
- Hapi 12 Forma e rrumbullakët është e mbuluar me film ushqimor. Ne përhapim biskota në fund dhe mure, si një zbukurim.
- Hapi 13 Ne vendosim gjysmën e kremit në biskota.
- Hapi 14 Nga lart shpërndani prerjet e cookies.
- Hapi 15 Përhapeni gjysmën e dytë të kremit. Në krye, mbuloni krem me pjesën tjetër të cookies. Mbuloni me një film ushqimor dhe vendoseni mirë me dorën tuaj në mënyrë që cookie të jetë e mjaftueshme për të hyrë në krem.
- Hapi 16 Vendoseni pllakën me ngarkesë. Ne pastrojmë në frigorifer për të paktën 8 orë.
- Hapi 17 Turn tortë mbi pjatë, lirimin e filmit. Ne do të fusim këmbët dhe kokën, të cilat u shtynë më herët.
- Hapi 18 Ne do të dekoroj me ëmbëlsirat (fishekëve me ngjyrë), duke i futur ato në krem përgjatë perimeve të biskotës. Ju gjithashtu mund të dekoroj sipas vullnetit. Bon appetit!