- vezë - 2 copë
- sheqer - 1 xhami (plus 6 lugë në krem)
- sode - 2 lugë çaji
- mjaltë - 2 artikuj. lugë
- miell - 2 kupola
- kakao - 1 Art. lugë (krem)
- ujë - 5 artikuj. lugë (krem)
- gjalpë - 250-300 gram (krem)
Përgatitja: Bëni vezë, sheqer, sode dhe mjaltë në një tigan. Vendoseni tiganin në një banjë uji, shtoni 1 filxhan mielli dhe përziejeni mirë. Pastaj shtoni një gotë të dytë miell dhe përzierje. Nga testi i pranuar për të gjeneruar 8 ëmbëlsira të hollë dhe për të prick thikë e tyre. Mbuloni enën me letër pergameni, silleni me miell dhe piqni për 1,5-2 minuta. Për të gatuar kremin, nxirrni sheqer, ujë dhe kakao në një tigan. Pastaj shtoni gjalpë dhe lëvizni deri sa të qetë. Prisni të gjitha ëmbëlsirat me krem, duke i vënë ato në krye të njëri-tjetrit. Lubrifikoni anët dhe pjesën e sipërme të tortës me krem. Sasi e vogël me thërrimet e shkrirë, të lënë nga prerja e ëmbëlsirave.
Shijet: 8