Pijet Ruby Një udhëtar i lodhur ka ecur në tokë shumë kohë më parë. Fuqia e tij ishte në fund, udhëtari u torturua nga uria, por zona e shkretëtirës nuk dha shpresë për të qenë i kënaqur - nuk kishte vendbanim njerëzor apo bimë ngrënshëm afër. Udhëtari i rraskapitur përhapte një zjarr pranë rrugës, vuri një enë me ujë të pastër dhe ai vetë u lut që zotat t'i dërgonin shpëtimin. Papritmas, disa lule me ngjyrë të kuqe të ndezur ranë nga qielli në ujë të valë. Duke pirë një pije aromatike të kuqe, i huaji ndiente një shpërthim të pashembullt të energjisë dhe vazhdoi rrugën duke u thënë të gjithëve për dhuratën hyjnore - çajin e çajit. Pra, e gjithë bota dhe mësoi për pije magjike rubin, e cila është marrë nga lulëzim i Hibiscus. Kjo është vetëm një legjendë, por shumë njerëz e dinë se çaji i kuq i karkadës është me të vërtetë një tonik i shkëlqyeshëm, i fortë dhe i rimëkëmbshëm. Ngrohet në dimër dhe shuhet etja në verë, sidomos nëse ju shërbejnë të ftohur, me akull. Përveç kësaj, kjo pije është gjithashtu shumë e shijshme. Çaji i kuq me xhenxhefil, i ofruar në këtë faqe, mund të shërbehet nxehtë, sidomos kur acar është plasaritur jashtë dritares dhe ju ndiheni keq. Fjalë për fjalë disa gllënjka të këtij çaji do të rikthenin forcën dhe shëndetin tuaj, ngrisin shpirtrat tuaj.
përbërësit:- Çaji Karkade 4 tbsp. l.
- Ëmbëlsirë e freskët 30 g
- Lemon 0.5 copë.
- Sheqeri 140 g
- Hapi 1 Ky proporcion tregohet për një vëllim të ujit prej 1 litër. Shuma e xhenxhefilit dhe sheqerit mund të ndryshohet në shije.
- Hapi 2 Ginger pastër dhe pres imët.
- Hapi 3 Në një tigan shtesë sheqer dhe xhenxhefil, pour të gjitha 1 litër ujë të ftohtë, të sjellë një çiban dhe kuzhinier deri sa sheqeri shpërndahet.
- Hapi 4 Pastaj hiqni nga nxehtësia dhe derdh 4 tbsp. karkade, mbyllni kapakun dhe le të krijoj për 15-20 minuta.
- Hapi 5 Shtrëngoni pijen dhe shtrydhni gjysmën e limonit. Shërbej të ngrohtë në dimër ose me kube akulli në verë.