Tortë të përzemërt me luleshtrydhe të freskët Ju ofroj një recetë për tortë me tortë të shkurtër me mbushjen e luleshtrydheve. Të gjitha bukuri e tij në hartimin e zemrave të vogla. Një dhuratë e bukur për një të dashur që mund të caktohet në një datë romantike! Numri i përbërësve për provën, shkrova për një pjesë të testit, pasi askund nuk mund të gjeja një tregues të saktë të konsumit të provës për këtë byrek. Kam nevojë për dy servings. Disa blogerët e kuzhinës shkruajnë se tre. Ndoshta, varet nga diametri i mykut dhe trashësia e mbështjelljes së brumit. Megjithatë, në fund ju do të merrni shumë kënaqësi nga byrek.
përbërësit:- Mielli, gruri 160 g
- Thërrime almond 30 g
- Gjalpë 120 g
- Sheqeri 55g
- Vezë pulë 1 pc.
- Strawberry 500 g
- Sheqeri 150g
- Uji 100 ml
- Niseshte misri 3 tbsp. l.
- Vezë pulë 1 pc.
- Sheqeri 2 tsp.
- Hapi 1 Për të bërë një byrek me luleshtrydhe me zemrat, merrni miell, vezë, gjalpë, bajame të tokës, niseshte, ujë, sheqer, luleshtrydhe.
- Hapi 2 Të gjithë përbërësit e nevojshëm për brumin janë derdhur në tasin e blenderit dhe përzier deri sa të jetë homogjen në shulatje me shpejtësi më të ulët për një brumë të pjerrët.
- Hapi 3 Brumë i përfunduar mbështillet në një film ushqimor dhe dërgohet në frigorifer për të paktën 1 orë.
- Hapi 4 Ndërkohë, përgatitni mbushjen. Strawberry, hiqni bishtin dhe prerë në feta sipas nevojës.
- Hapi 5 Hidhni sheqerin.
- Hapi 6 Në ujë, ne shpërndajmë niseshtën e misrit.
- Hapi 7 Ne derdhim në dredhëza.
- Hapi 8 Sillni një çiban dhe freski.
- Hapi 9 Priteni brumin në 3 qarqe me një trashësi prej 0.5 cm.
- Hapi 10 Përdorni një shtresë të vetme të brumë, duke rreshtuar pjatën e pjekjes dhe duke hedhur mbushjen e lulushtrydhe të ftohur.
- Hapi 11 Me provën e mbetur, nxjerrim zemrat.
- Hapi 12 Zemra rreth skajeve nga skajet në qendër mbyllet tortë. Në qendër, lini një vrimë për daljen e avullit.
- Hapi 13 Mbajeni byrek me një vezë të rrahur dhe spërkate me sheqer.
- Hapi 14 Piqni për 30 minuta në 200 ° C, deri në ngjyrë kafe të artë. Ne ftojmë dhe mund të shërbejmë për çaj. Bon appetit!