- miell - 1 3/4 kupat
- miell gruri - 1/2 filxhan
- bollgur - 1/2 filxhan
- pluhur pjekje - 1 st. një lugë
- sheqer - 1 st. një lugë
- kripë - 1/2 teaspoonfuls
- Gjalpë - 3/4 filxhanë (të pakripur)
- shurup panje - 1/4 filxhan
- qumësht ose kefir - 1/4 Glass
- vezë - 1 copë
1. Pritni gjalpë në copa. Ngroheni furrën në 200 gradë. Lubrifikoni me vaj ose lye me letër pergamene. Përzieni miellin, thekonin e tërshërë, pluhurin e pjekjes, sheqerin dhe kripën së bashku në një tas të madh. Shtoni vajin e copëtuar në përbërësit e thatë dhe përzieni me gishtat derisa përzierja të duket si thërrime. Në një tas të vogël, përzierje me qumësht dhe shurup, pastaj shtoni në përzierje miell dhe përzierje mirë me duart ose një shpatull gome. Nëse kjo duket shumë e thatë, shtoni pak qumësht, por mos e teproj në mënyrë që brumi të mos bëhet i ngjeshur. 2. Nż njż sipżrfaqe tż njollosur tż njollosur, rrokullisni njż brumż tż trashżsisż 3 cm. Duke pżrdorur njż prestar cookie ose njż myk, prerż nga kriklla nga brumż dhe vendoseni ato nż njż fletż tż pjekjes tż pżrgatitur nż mżnyrż qż ata nuk vijnë nż kontakt me njżri-tjetrin. Beat vezë në një tas dhe yndyrat ëmbëlsira të sheshtë me krem. 3. Piquni për 20-25 minuta derisa buns janë pak artë. Shërbyer ngrohtë. Ju gjithashtu mund të shërbeni buns të nesërmen.
Shërbimet: 4-6