Bukë me verë të kuqe

Prisni finisht rozmarinë të freskët. Përzihet verë me ujë të ngrohtë, këtu ne shpërndajmë të thatë Përbërësit:

• Miell - 3 kupola
• Kripë - 1.5 lugë çaji
• Rosemary (copëtuar imët) - 2 Art. lugë
• Piper i zi - 1 lugë çaji
• Maja thatë - 1/2 teaspoonfuls
• Ujë të ngrohtë - 1 xhami
• Verë e kuqe - 1/4 kupat

udhëzime

Prisni finisht rozmarinë të freskët. Përzier verën me ujë të ngrohtë, këtu shpërndajmë maja të thatë. Shoshoni në një tas të përbërësve të thatë, shtoni një përzierje të lëngshme. Përziejeni shpejt një brumë shumë të lirshëm. Mbulo atë me një peshqir - dhe të lënë për një ditë në një vend të ngrohtë. Pas një dite, është e nevojshme që përsëri brumë brumë në sipërfaqe të mbuluar me miell, pastaj të lënë një tjetër 2 orë nën peshqir. Ne japim provën formën e bukës. Piqni në furrë në 200 gradë deri në një kore të artë - rreth 40-45 minuta. Buka është gati!

Shijet: 4