- Kajsi të thata - 1 Kilogram
- Sheqeri - 1 Kilogram
- Uji - 1 litër
- Lemon - 2 copë
- Bajame - 200 gram
Recetë hap pas hapi për bllokim gatim nga kajsi të thata: Hapi 1: Kajsi të thata, vendosni në një tigan. Hidh ujë të ftohtë dhe shtoni sheqer. Vendoseni në një zjarr të fortë dhe sillni një çiban. Mos valë për kohë të gjatë (rreth 5 minuta), nxitje herë pas here, në mënyrë që sheqeri të tretet plotësisht. Tjetra, thith zjarr dhe le të krijoj për rreth 2-3 orë. Hapi 2: Pastaj vendosni bllokim në një zjarr të fortë dhe të çliroheni. Hiqeni nga nxehtësia dhe lëreni përsëri për rreth 3 orë. 3: Lani limon dhe, pa lëkurë, prerë në kube të vogla, duke hequr kockat. Almond duhet të vendoset në ujë të valë për rreth 3 minuta, pastaj hidhet në një cep dhe pastrohet. Hapi 4: Pas bllokimit, i dyti ka mbaruar duke këmbëngulur, përsëri ta dërgojë atë në një zjarr të fortë dhe të sjellë një vlim. Shto limon dhe bajame, dhe, nxitje, kuzhinier për një tjetër 5 minuta. Hapi 5: Bllokimi i nxehtë derdh në kanaçe, tapë dhe lëreni në një vend të thatë dhe të ngrohtë. Done!
Shërbimet: 9-11