- Lakra brokoli - 300 gramë
- Shampanjë - 500 gramë
- Krem kosi - 150 gram
- Gjalpë - 1 Art. një lugë
- Kripë - - Për shije
- Piper - - Për shije
Vëmendja juaj - një recetë e thjeshtë për brokoli me shampanjë. Pjatë është - dhe shumë buxhetore, dhe shumë ushqyese, dhe e shijshme. Ju mund të shërbeni atë si një kurs kryesor dhe si një pjatë anësore. Unë preferoj opsionin e parë, tk. një pjatë e plotë, një pjesë e mirë është e mjaftueshme për të pasur një darkë të plotë. Një tjetër avantazh i pjatës është se është përgatitur shumë shpejt. Me një fjalë, ia vlen të provoni. Pra, receta për brokoli me shampanjë: Pini shampanjën, prerë në shtresa të holla. vendoseni në një tigan të nxehtë me vaj dhe përgatiteni derisa lëngu të zhduket. Larë brokoli, çmontoni në tufat e tufës, shtoni kërpudha. Të gjitha kripë, piper, përzierje dhe të lënë të merak për 5-7 minuta. Pastaj shtoni krem kosi, uleni nxehtësinë dhe pastaj shuani për 5 minuta derisa krem kosi të trashë. Pjatë është gati! Bon appetit!
Shërbimet: 4-6