Draniki nga mollët Me atë që nuk përgatisin vetëm pancakes: me kërpudha, me peshk, me mish. Ndërthurni përbërësin shtesë në masë të patates ose përhapni mishin me një shtresë të hollë ndërmjet dy shtresave të patates. Çdo komponent i tillë ndryshon në mënyrën e vet shijen e pancakes. Unë propozoj që të përpiqet të përgatisë një version shumë interesant të pancakes - me mollë. Draniki bëhet më i butë, ata marrin hije shumë interesante të shijes!
përbërësit:- Patate 300 g
- Apple 200g
- Vezë pulë 2 copë.
- Kripë 1 majë
- Piper terren i zi 1 majë
- Vaj luledielli i rafinuar me luledielli 50 ml
- Hapi 1 Për përgatitjen e pancakes mollës, ne kemi nevojë për patate, mollë, vezë, kripë, piper.
- Hapi 2 Hiqni patatet dhe ngjisni ato me vrima të mëdha.
- Hapi 3 Shtrydhni patatet e skuqura.
- Hapi 4 Shto në mollën e peeled dhe të fshirë me patate, nga e cila edhe lëngu është pre-shtypur.
- Hapi 5 Llokoçisni në masë 2 vezë të mishit të patates.
- Hapi 6 Shto kripë dhe piper.
- Hapi 7 Fry pancakes në të dy anët deri artë në vaj luledielli.
- Hapi 8 Shërbyer këto pancakes duhet të nxehtë me kefir, krem kosi, qumësht i pjekur fermentuar.