Akullore shtëpi nga luleshtrydhet Vera ka ardhur, duke sjellë me vete një nxehtësi. Trupi kërkon ushqim të lehtë, si në përgatitje dhe në ngrënie. Bollëku i manave të freskëta i pëlqen syrit dhe i lutet atij. Pra, është koha për të përgatitur akullore berry. Akullore nga luleshtrydhe dhe mascarpone ka një qëndrueshmëri shumë të këndshme, shije dhe ngjyrë delikate. Ajo pothuajse nuk formon kristale akulli. Pra, kjo akullore nuk duhet të nxehet çdo orë gjatë gatimit. Për të rritur shijen në masën e dredhëzave, mund të shtoni një lugë gjelle konjaku ose likeri tuaj të preferuar - do të jetë edhe më i shijshëm!
përbërësit:- Djathë Mascarpone 250 g
- Qumësht i kondensuar 150 g
- Luleshtrydhe 250 g
- Krem kosi 100 g
- Hapi 1 Për përgatitjen e akullores nga luleshtrydhe dhe mascarpone, do të kemi nevojë për mascarpone, luleshtrydhe, qumësht të kondensuar, krem të acidit jo acid.
- Hapi 2 Mascarpone kombinuar me krem kosi. Ndizet tërësisht.
- Hapi 3 Shto qumështin e kondensuar.
- Hapi 4 Hidhni në masën e një luleshtryli të copëtuar.
- 5. Hidhni çdo gjë me një blender.
- Hapi 6 Hidhni masën në enën për ngrirje. Vendoseni në frigorifer për 5-6 orë.
- Hapi 7 Pas një ore, mix me masë me një blender dhe ta dërgoni atë në frigorifer deri sa të ngrihet.
- Hapi 8 Akullore është gati. Kur shërbejnë, grumbulloni akullore pjesërisht me një lugë të veçantë për akullore.