Walnut është bukë e dytë!

Walnut - aspak grek.

Në origjinën e saj, një arrë me të drejtë mund të quhet Azi Qendrore, Himalayan dhe Transcaukasian. Ajo ishte nga atje që arrë përhapur dhe me sukses vendosur veten në listën e produkteve më të dobishme për shëndetin e trupit.

Pema e arre ka ekzistuar për më shumë se pesëqind vjet, pavarësisht faktit se një arrë mund të jetojë deri në dy mijë vjet! Buka e dytë.

Shkencëtarët e quajnë "bukë e dytë" arre, e cila nuk është për t'u habitur, pasi që arre përmban: yndyrna, proteina, karbohidrate, minerale (azoti, fosfor, kalium, kalcium, hekur, kobalt, zink, dhe sidomos jod, të mjaftueshme për banorët e megacities moderne), taninet, vitaminat: A, B, B1, C, E, K, PP, F dhe substancave të tjera biologjike aktive. Shtoni gjithashtu në këtë listë një grup të pasur aminoacidash që përmbahen në thelbin e arrë dhe definitivisht nuk do të keni dyshime për dobinë e saj.

Pronat mjekësore.

Duke qenë i bindur për dobinë e ngrënies së arrëve në ushqim, është e pamundur të mos përmenden vetitë medicinale të tij.

Këtu janë disa receta dhe këshilla për:

• Për të rimbushur trupin me vitaminë C, e cila është veçanërisht e nevojshme në vjeshtë, rekomandohet të hani 20-25 arra në ditë.
• Për t'i dhënë vetes shtatë vjet jetë, duhet të konsumoni tri arra një ditë gjatë këtij viti.
• Mos fitoni peshë për ata që vuajnë nga majmuni, vetëm një herë në javë, shtoni një grusht kernel arre me gjethe në sallatë.
• Ndihmoni mëlçinë, lehtësoni dhimbjen e kokës dhe lodhni, forconi muskujt e zemrës dhe sistemin nervor. Provoni në një kohë për të ngrënë 30 g arra, 20 g rrush të thatë dhe të njëjtën sasi djathi.
• Shpejtoni shërimin e djegieve duke përdorur vajin e arrave.

Përgatitja dhe ruajtja e arra.

Receta me arra janë shumë, por gjithmonë mënyra do të jetë në tryezën "Nut Pate", e cila është e përgatitur për pesë minuta, madje edhe gatimi i paaftë.

Për ta bërë këtë, ju duhet:

• 200 g arra;
• 50 g djathë ruse (ose mollë, dardhë);
• krem kosi.

Arra e arra skuqura në furrë, ftohtë, zhvishem off film kafe, kore dhe tavan. Ngrini djathin e copëtuar me salcë kosi dhe arra grimcuar. Ndjehen të lirë për t'u përhapur në buns ose bukë dhe trajtuar mysafirët. Bon appetit.

Në përfundim, disa këshilla për amvise të mira.

Pra, mos harroni, arra:

• Është më mirë për të blerë në zhvishem - ata janë ruajtur më gjatë dhe nuk do të ketë më pak shqetësime në lidhje me pastërtinë e tyre, siç i pastroni vetë;
• Ajo duhet të mbahet në një vend të thatë dhe të ftohtë. Së pari duhet të jetë e tharë mirë;
• Shkrirë shpejt përkeqësohet, kështu që ata duhet të jenë menjëherë pas blerjes ose përgatitjes;
• Me myk mund të jetë helmues, kështu që ata duhet të hidhen menjëherë, pa lënë pjesë të shëndetshme;
• Skuqura më e mirë e ngrirë.

Meqenëse ka shumë pemë arre dhe shkurre, përveç drunjëve të arre, unë do të them disa fjalë rreth tyre.

Peanuts - është e rekomandueshme për të ngrënë ata që janë në tension të vazhdueshëm, dhe aminoacidet e përmbajtura në to, e bëjnë më të lehtë të bjerë në gjumë. Gjëja kryesore nuk është që të kapërcejë numrin e tyre në një kohë: jo më shumë grusht, madhësia e një dore.

Arra me drithëra - nga numri i ushqyesve - kampionë mes vëllezërve të tyre. Për shkak të përmbajtjes së lartë të yndyrave të pangopura dhe vitaminës E, këto arra janë të rekomanduara për njerëzit që kanë pasur sëmundje të rënda.

Fëstella është një burim i pasur i acidit ellagik, i cili ka një efekt të dobishëm në robotin e zemrës. Dhe falë vitaminës B1, ajo përmirëson aktivitetin mendor.

Almond është një burim i vlefshëm i magnezit, i cili është i nevojshëm për rritjen e kockave. Rekomanduar për fëmijët dhe të moshuarit. Vepron si antidepresant.

Lëreni në arrat tuaja dhe një rezultat pozitiv nuk do t'ju mbajë në pritje. Jini të shëndetshëm!