- vaj ulliri - 2 teaspoons
- piper i ëmbël - 1 copë
- vezë të mëdhenj - 4 copë
- Kripë dhe piper terren - - Për shije
- djathë parmiçeri integruar - 2 teaspoons
- bukë buke - 4 feta
- perime të përziera - - Për shije
Në një tigan të madh pa një dorezë, ngrohni 1 lugë çaji me vaj mbi nxehtësinë mesatare. Shto piper të ëmbël, thye 1 vezë në mes të çdo unazë piper. Sezoni me kripë dhe piper. Fry derisa të bardhët e vezëve janë gati, dhe të verdhë vezët mbeten të lëngshme, nga 2 deri në 3 minuta. Butësisht invertoni dhe sillni për 1 minutë. Sasi e vogël me Parmesan dhe vendosni çdo unazë piper dhe vezë të skuqura mbi dolli bukë. Llokoçiseni përzierjen e bimëve me 1 lugë çaji vaji, sezoni me kripë dhe piper. Dekorojeni pjatën e përgatitur me herbs.
Shijet: 4