Rrush i kuq: një përbërje e dobishme e manave
Rrush i kuq është shumë i vlerësuar që nga shekulli i 16-të për pronat e tij medicinale. Ajo ishte konsideruar tashmë një burim i jetëgjatësisë dhe shëndetit, që na është dhënë nga natyra. Healers tradicionale ende përdorin vetitë natyrore të currants. Për shembull, duke ditur për përmbajtjen e lartë të pektinit në rrush pa fara, ata rekomandojnë përdorimin e saj për nxjerrjen e toksinave nga trupi. Mjekët popullorë besojnë se mund të parandalojnë fillimin e proceseve inflamatore, ata e përdorin atë për të trajtuar sëmundjet e GI dhe për të penguar formimin e neoplazmave në trup.
Redukt i kuq, frutat e saj përmbajnë kripë minerale, vitamina (P, C, A), pektin dhe taninet, pothuajse 4% acide të ndryshme dhe 10% sheqer. Por, përkundër gjithë kësaj pasurie, për shembull, përfshirja e vitaminës C, mbetet prapa zezë. Por në rrush të kuq përmbajtja e elementeve të hekurit, të nevojshme për enët, kalium - është më i lartë. Ajo (kaliumi) ka një efekt të dobishëm në zemër dhe heq lagështinë e tepërt nga trupi. Dhe përmbajtja e një vitaminë të tillë, si vitamina P, është gjithashtu më e lartë në rrush të kuq. Dhe në rrush të kuq shumë vitaminë A. Rrush pa fara gjithashtu përmban disa vitamina B2 dhe B1, carotene dhe taninet.
Sipas rezultateve të kërkimit shkencor, rrush pa fara kuqe ende përmban kumarinat me furokumarina. Berries janë elementë të vyer që kanë antitumor dhe pronat analgjezike. Kumarin është një substancë natyrale që konsiderohet të jetë një ilaç për reduktimin e koagulueshmërisë së gjakut. Pektini në rrush të thatë përmban rreth të njëjtën sasi që mund të përmbajë produkte farmaceutike. Yoda në rrush të kuq është e ngjashme me atë në hurmë apo feijoa.
Rrush i kuq është i përshtatshëm për gatim një shumëllojshmëri të gjerë të enëve. Shpesh është i ngrirë dhe, natyrisht, i konservuar. Ende nga shijen e qumështit krijoi bllokim të shijshëm dhe kompot, shurupet, xhelozët, shtrydhi lëngjet nga ai dhe përgatit pije joalkolike dhe alkoolike. Ai përshtatet edhe për përgatitjen e kuajve, kvasave, salcat, supave dhe salatave.
Përfitimet dhe pronat e kuqërreme të kuqe
Manaferrat e currants karakterizohen nga veti të vlefshme ushqyese dhe medicinale. Për shembull, rrush të thatë shumë herë përmirëson punën e zorrëve, aktivizon heqjen e kripërave të tepërta. Kjo është një ilaç i shkëlqyer anti-inflamator, si dhe hemostatic, choleretic, laksativ dhe antipiretik. Ajo, në sajë të nivelit të lartë të pektinit, që ndihmon në nxjerrjen e kolesterolit, pastron plotësisht trupin e njeriut.
Për trajtimin e zemrës, enëve të gjakut, shërimit nga atherosclerosis, frutat e kuqe rrush pa fara përdoren për të bërë potions, pa hequr nga twigs. Ata në vëllimin e dy teaspoons janë steamed në një gotë të plotë të ujit të pijshëm të valë, pastaj insistojnë, ftohtë dhe të marrë një gotë të paplotë gjatë gjithë ditës para ngrënies. Rezulton pije shumë e shijshme, aromatike dhe e shëndetshme.
Rrush i kuq: fruta
Frutat e rrushit të kuq që sapo janë hequr nga dega dhe produktet e bëra prej tyre janë shumë të dobishme. Ata rritin oreksin, përmirësojnë tretshmërinë e proteinave shtazore, kontribuojnë në peristaltikën e zorrëve. Frutat e rrushit janë të mira për alergji dhe si laksativë.
Pemët e mbledhura nuk rekomandohet për ruajtje të gjatë. Ata do të kthehen të thartë pas 2 ditësh, edhe nëse i mbani ato në frigorifer. Por manaferrat e ngrirë mbajnë pronat e tyre të dobishme për një kohë shumë të gjatë. Një kusht i rëndësishëm për përdorimin e manave është pjekuria e plotë dhe integriteti i tyre.
Rrush i kuq: lëng
Nga manaferrat e rrushit ju mund të shtrydhni një lëng të bukur. Ajo ka një pronat restauruese, freskuese, antipiretike. Në të nxehtit ata lehtë mund ta shuajnë etjen e tyre. Kjo mund të ndihmojë për të hequr nauze, për të rritur peristaltikën e zorrëve, për të hequr urinën e tepërt nga urina. Lëngu i rrushit është një shkëlqyer anti-inflamator, laksativ, rikthimi i gjakut dhe choleretic. Nëse i përmbahen çdo diete, sigurohuni që të përfshini lëngun e rrushit në dietë.
Ju mund të pini lëng me spazma dhe dhimbje barku. Ai heq kripërat e acidit urik, që do të thotë se ai gjithashtu heq gurët.
Frutat dhe lëngu i rrushit stimulojnë punën e të gjithë traktit gastrointestinal. Dhe nëse keni një problem delikatë me kapsllëk, atëherë ka shumë të ngjarë që të ndihmoni recetën e mëposhtme. Ne marrim 3 tryezë. pjekur një lugë ujë të zier, ne këmbëngulin orë 4, filtruar dhe pirë 50 mililitra 4 herë para ngrënies, rreth 30 minuta.
Rrush i kuq: gjethet
Ashtu si lëngu dhe frutat e rrushit, gjethet e rrushit janë të dobishme. Ata gjithashtu kanë pronat shëruese. Duke përdorur një infuzion të lë, ju mund të zgjidhni një problem të tillë si hypovitaminosis. Një tabelë. lugë e gjetheve të rrushit derdh 0, 5 rafte. uji dhe minuta 15 nxehen, duke përdorur një banjë uji. Pini këtë infuzion 5 ditë për 13 gota në ditë.
Nga një kohë të gjatë, gjethet përdoren në trajtimin e cystitisit. Dhe mund të vijnë dhe të thata, dhe lë gjethet fllad. Ne marrim rreth 50 gram gjethe, bëjmë një gotë ujë të pijshëm të zier, insistojmë në një kavanoz të mbyllur ose termos për 4 orë, silleni dhe pini 5 herë në ditë para ngrënies.
Është interesante fakti që, pavarësisht shijes së thartë të manave të rrushit, gjethet e saj janë në gjendje të normalizojnë aciditetin e tepërt të lëngut të tretjes që gjendet në stomak. Receta është që të marrim një litër verë, mundësisht të bardhë, dhe ta mbushim me gjethe të freskëta të rrushit në vlerë prej 50 gram. Ne insistojmë në gjethet e mbuluara me verë për rreth dy javë dhe kontejneri duhet të ruhet në një vend të errët me një temperaturë mesatare. Kjo tinkturë rekomandohet për të marrë gjysmë ore para ngrënies në 50 gram.
Rrush pa fara është një diuretik i shkëlqyeshëm. Ju duhet të merrni rreth 20 gram gjethe rrushi me rrush të thatë, vjedhin ato me një gotë ujë të valë, pastaj insistojnë dhe krejtësisht të freskët. Kjo tretësirë rekomandohet të marrë tri herë në ditë (2 lugë gjelle secila).
Rrush i kuq: përdorimi dhe kundërindikimet
Përkundër dobisë së manave të rrushit, lëngut dhe gjetheve, ka kundërindikacione për përdorimin e saj. Kontraindikimi kryesor është sëmundjet e ulçerës stomakut dhe duodenale, hepatiti, gastriti, koagulueshmëria e dobët e gjakut dhe hemofilia.