Dhe cili është sekreti i popullaritetit të mishit të pulës së tymosur?
Në të vërtetë, ky produkt gjithnjë e më shumë filloi të shfaqej në tavolinën e njerëzve të zakonshëm, megjithëse ajo përdoret vetëm gjatë festave. Por pse ndodh kjo?
- Mishi i pulës së tymosur është shumë më i lirë se viçi i cilësisë së lartë ose prodhimet e detit të freskët
- Popullariteti sjell si një shije të ndritshme pikante dhe aftësinë për të shurdhër ndjenjën e urisë për një kohë të gjatë
- Mishi i tillë prodhon një hormon të lumturisë
- Pule e tymosur "miqtë" e përkryer me të tjerë, vendas për latitudat tona, produktet: perime, kërpudha apo djathë.
Stop ju mund vetëm një minus - një tepërt të kolesterolit. Por kjo mund të shmanget nëse nuk keni sallata të tilla çdo ditë.
Përgatitja e veçantë pule i tymosur nuk kërkon (përveç shkuarjes në dyqan), kështu menjëherë të vazhdoni me recetat.
Sallatë klasike me pulë të tymosur
Kjo gjellë mund të jetë gatuar shumë shpejt si një rostiçeri të lehta ose vendosjen e tryezës, në qoftë se të ftuarit arritën papritur tek ju.
Ju do të duhet këto produkte:
- fileto pule e tymosur - 200 g
- vezë - 2 copë.
- patate - 3 copë.
- karrota - 1 pc.
- trangujve turshi - 3 copë.
- qepë e gjelbër
- majonezë
- kripë dhe erëza për shije
Sallata e gatimit është mjaft e thjeshtë. Perimet vlim, ftohtë, zhvishem dhe prerë në kube të vogla. Ne bëjmë të njëjtën gjë me vezët. Ne gjithashtu bluaj qepë në një mënyrë të ngjashme. Në parim, ju mund të bluaj të gjitha produktet në një blender, atëherë le të gatuaj sallatë në të gjitha. Pas prerjes së të gjithë përbërësve, përzierje ato në një tas të thellë, sezonin dhe sezonin me majonezë.
Pesë Sallatë Minute
Dhe ai është quajtur kështu për arsye të mirë. Përbërësit e saj nuk kërkojnë trajtim të ngrohjes, madje edhe një kuzhinier i ri mund të gatuajë pjatën.
- Merrni 500 g pule të tymosur, dy tranguj të freskët dhe një domate. Të gjitha të prera në kube të vogla.
- Rub 250 gramë djathë të fortë. Është më mirë nëse ka një shije të bardhë.
- Prisni fileto me sheshe.
- Të gjithë përbërësit derdhen në një tas të thellë, në mënyrë që të mund të përzihen të qetë në fazën përfundimtare. Ne shtojmë aty kopër të freskët, të shqyer me duart dhe 200 gram bukë të bardhë.
- Shto kripë, piper ose erëza të preferuara në përzierje dhe sezon me majonezë.
Sallatë universale
Produktet do të kenë nevojë për:
- pulë e tymosur - 300 g
- domate - 200 g
- djathë i fortë - 150 g
- lulekuqe - 40 g
- arra - një grusht
- krem kosi me yndyrë të ulët - 50 g
- kripë dhe piper
Fillimi
- Mish pule është prerë në kube ose thyer në fibra
- Domate janë të miat, rubbed me një peshqir ose pecetë dhe prerë në kube
- Djathi është rubbed rëndë
- Ne përgatitim salcë: bluaj arra dhe përzihet me salcë kosi. Shtoni pak kripë, por mos merrni me vete, pasi mund ta tejkaloni dhe mos merrni parasysh kripësinë natyrore të djathit.
- Llokoçis të gjithë përbërësit dhe transferojini ato në tas shërbyes. Top me fara lulekuqe.
Në fakt, mund të dalësh me sallën tuaj të kurorës me pulën e tymosur dhe veten, duke kombinuar me sukses produktet e tua të preferuara dhe duke shtuar erëza dhe salcë.