Nektarin: përbërja e tij.
Për shkak të vetive biologjike dhe karakteristikave kimike, nektarinës është e ngjashme me një bukuroshe të zakonshme. Por shija është shumë më e ëmbël se ai dhe dieta e tij është më e lartë.
Në nektarin, dyfishin e sasisë së provitaminës A. Është më shumë se në një bukuroshe, askorbik (deri në 54 mg), komponimet e hekurit, si dhe elementët e fosforit dhe kaliumit. Ajo përmban shumë sukroze, fruktoza, glukoza, acid malik, limon, komponimet e silikonit, squfurit, magnezit, natriumit dhe kalciumit.
Besohet se nektarin, një lloj i veçantë bukuroshe, u zhvillua me pjesëmarrjen e kumbullës dhe kajsisë, çuditërisht, por në këtë numër studiuesit nuk arritën një përfundim dhe të gjithë mbetën sipas mendimit të tyre.
Nektarina është ende mjaft kalorike: 100 gramë përbëjnë 267 kcal.
Nektarina: prona të dobishme.
Fruta ka efektin më të fortë terapeutik dhe parandalues për shkak të faktit se përmban një grup të pasur elementesh dhe substanca vitaminash të spektrit minerar. Nektarinës është e vlefshme për shkak të përmbajtjes së lartë të askorbikëve, fruktozës, fibrave, flavonoideve dhe mineraleve.
Kur përdoren nektarinat, sëmundje të tilla si hipertensioni, ateroskleroza janë parandaluar, sepse këto sëmundje janë përgjegjëse për heqjen e natriumit nga trupi, si dhe lëngët.
Nektarin - një ilaç i shkëlqyer kundër kancerit, sepse përmban mjaft shumë përbërës të pektinit.
Fruti është në gjendje të forcojë gjëndrat e sistemit të tretjes. Prandaj duhet të hahet për të ndihmuar trupin të tretet ushqimet yndyrore dhe të ashtuquajturat "të rënda", për shembull, kërpudha.
Ky frut përmban mjaft shumë vitamina C dhe komponimet A. Ajo ka antioksidantë që kanë një efekt pozitiv në gjendjen e lëkurës. Nektarinat janë një parandalues i shkëlqyer kundër shfaqjes së butë të lëkurës dhe formacioneve të rrudhura. Ato ndihmojnë për të mbajtur lagështi në lëkurë. Nektarinat mund t'ju ndihmojnë të mos merrni kancer. Ka edhe vetitë e nektarinës që aktivizojnë metabolizmin.
Në këtë frut, siç është thënë tashmë, shumë vitaminë C, e cila përcakton vetitë anti-inflamatore dhe antioksiduese të nektarinës. Ky lloj i vitaminës merr pjesë aktive në metabolizmin.
Nektarin gjithashtu përmban kalium, ndihmon në ruajtjen e qartësisë së funksionimit të sistemit nervor. Ai merr pjesë në procese metabolike dhe luan një rol të rëndësishëm në funksionalitetin e kontraktimit të muskujve.
Nektarinat janë të pasura me përbërje pektini, të cilat mund të pengojnë aktivitetin e mikrobeve dhe baktereve të dëmshme.
Nëse vuani nga anemia, shpesh e humbni ritmin e zemrës, keni rritur aciditetin e lëngjeve stomakut dhe shpesh ndodh konstipacioni, atëherë do të jetë e dobishme për ju të pini 15 minuta para drekës një çerek sheqer lëng nektarine.
Këto fruta mund të sigurojnë trupin tonë me të ashtuquajturin lloj "të shpejtë" të energjisë.
Fibra e nektarinave, për pjesën më të madhe, nuk shpërndahet, prandaj është e dobishme për ruajtjen e funksionimit normal të zorrëve. Prandaj, nektarinat parandalojnë zhvillimin e sëmundjeve që ndikojnë në traktin e tretjes.
Fibra, e cila ka pronësinë e shpërndarjes, ka një efekt pozitiv në gjendjen e enëve të gjakut dhe zemrës, sepse mund të zvogëlojë nivelin e përbërjeve të "dëmshme" të kolesterolit në gjak.
Nektarin: kundërindikacionet dhe dëmtimi i përdorimit të tij.
Lëngja e këtij fruti nuk mund të dehet për njerëzit që janë të sëmurë me diabet, si dhe ata që shpesh zhvillojnë reaksione alergjike. Mos e përdorni atë dhe ata që janë të prirur për të trashje.
Nektarin: përdorimi i saj.
Këto fruta janë bërë popullore kohët e fundit, vetëm dhjetë vjet apo më shumë, mbrapa, kur lëng dhe i madh (deri në 200 g.) Frutat me pulpë të shijshme dhe zhvishem të dendur u shfaqën.
Nektarinat nuk kanë pubescent në lëvozhgën, prandaj teknologjia e përpunimit të saj është shumë e thjeshtë. Transportueshmëria e nektarinave është gjithashtu mjaft e lartë, prandaj shumë cirk, madje edhe amatorë, kultivojnë këtë kulturë. Pema e nektarinës së frutave është në përdorim universal.
Nektarinat e varieteteve të hershme, si rregull, pjeken shumë më herët se kulturat e tjera të frutave guri. Në këtë drejtim, varietetet e tilla si Crimeon Goldidr dhe Nikitsky-85 dalin jashtë. Ekziston edhe një shumëllojshmëri e Kievit 51312. Gjatë sezonit, duhet të përpiqeni të hani sa më shumë nektarina të jetë e mundur për të ndihmuar trupin të pastrojë.
Ka më shumë të mira, në një formë të freskët, sepse ato nuk precipitojnë alkalin. Por nektarina e tharë gjithashtu do të jetë e dobishme dhe nuk do të humbasë shijen e saj. Nektarinat, si pjeshkë, mund të korrren për dimër. Ata prodhojnë bllokime të shkëlqyera, dehja, do të jenë të shijshme dhe të pjekura, të ngrira. Nga nektarinat ju do të merrni një pure të shkëlqyer frutash, si dhe feta sheqeri në shurup.
Kockat e këtij fruti mund të zëvendësohen me kernel bajame, sepse ato janë shumë të ngjashme në përbërje me kernelet e këtyre arrave, ato janë shumë të ëmbla dhe të shijshme.
Nëse varietetet janë të hidhura bërthamore, atëherë ato prodhojnë një vaj të shkëlqyer me përmbajtje të lartë yndyre, të cilat mund të përdoren si tretës në prodhimin e vajrave dhe ilaçeve në industrinë farmakologjike.
Bone shell nga ky frut është përdorur në prodhimin e një droge të tillë si qymyr aktiv.
Vetë druri përdoret për vepra artizanale dhe suvenire, sepse ajo ka një cilësi të bukur dhe është shumë e lehtë për ta lustruar atë.
Në pranverë, pemët e nektarinës lulëzojnë shumë bukur. Ato janë të mbuluara plotësisht me lule të mëdha aromatike. Pemët, në të cilat rriten nektarinat, tërheqin një numër bletësh, kështu që ato konsiderohen si bimë të shkëlqyera të mjaltit.