- krem 33% - 400 mililitra
- kripë - Për shije
1. Derdhni kremën në një tas dhe rraheni me një mikser me shpejtësi të lartë për 10 minuta. 2. Kur lëngu është i prishur nga kulaçi, derdhni dhe lëvizni për një tjetër 3-5 minuta. 3. Reconnect lëngu rezulton dhe shpohet për 2 minuta të tjera. Në këtë fazë, nafta duhet të bëhet e dendur. 4. Duke përdorur një lugë, mbledhni vajin në një grumbull dhe le të qëndrojë, në mënyrë që lëngu të ndahet përsëri. 5. Vendoseni vajin në letër pergameni dhe gatuani atë. Kripë dhe del në gjysmë. Stretch dhe dele përsëri në gjysmë. Përsëriteni disa herë për të lejuar që vaji të përzihet mirë me kripën dhe pak më të lëngët. Në këtë fazë të naftës ju mund të shtoni erëza dhe bimë nëse dëshironi.
Shijet: 3-4