Ushqimi për fëmijët nën tre vjet tashmë është shumë më ndryshe nga të ushqyerit në vitin e parë të jetës. Në këtë moshë, shumica e fëmijëve tashmë kanë prerë një numër të mjaftueshëm dhëmbësh dhe fillojnë të hanin në mënyrë të pavarur, duke përsëritur veprimet e të rriturve, rrit kapacitetin e tretjes dhe rrit kapacitetin e stomakut. Fëmija tashmë di se si të dallojë ndërmjet enëve individuale dhe ushqimeve, kujton shijen e tyre e kështu me radhë. Kur ushqejmë fëmijët, është e nevojshme të sigurojmë të gjitha këto karakteristika. Dieta e një fëmije me moshë gjithnjë e më shumë bëhet si një vakt i rritur, por është shumë herët për ta vënë atë në një tavolinë të përbashkët.
Në gjysmën e parë të vitit të dytë të jetës, numri i ngrënies në ditë mbetet i njëjtë me atë që ishte në fund të vitit të parë, pra 5 herë. Kjo është jashtëzakonisht e rëndësishme për fëmijët e dobësuar me oreks të dobët. Shumica e fëmijëve të shëndoshë nën tre vjet, zakonisht pas një viti të jetës, refuzojnë nga pesë vakte në ditë dhe kalojnë në katër vakte në ditë, me një pushim prej katër orësh. Cilado qoftë regjimi ushqimor i fëmijës, një element i rëndësishëm është respektimi i tij pikërisht në kohë - është i dobishëm për asimilimin e mirë të ngrënë dhe në zhvillimin e një refleksi ushqimor të kushtëzuar. Enët gjysëm të lëngshme dhe patatet e pjekura zëvendësohen me ato më të dendura. Shërbeji me një lugë. Për të përdorur një biberon në këtë moshë është e dëmshme, pasi një fëmijë mund të mësohet për të marrë ushqim të lëngshëm.
Kërkesat themelore për të ushqyer një fëmijë pas një viti janë një ekuilibër dhe një shumëllojshmëri në elementët bazë të të ushqyerit. Është shumë e dobishme të kombinohen llojet e produkteve nga perimet, pemët, vezët dhe mishi, qumështi, djathi i integruar, mielli dhe drithërat me gjizë. Gjëja kryesore në dietën e një fëmije pas një viti është përmbajtja e ushqimeve me shumë proteina shtazore: vezë, peshk, pulë, mish, produkte qumështi dhe qumësht. Frutat, perimet, buka, mishi, patatet, sheqeri, fëmijët e qumështit duhet të marrin çdo ditë. Djathë, djathë, vezë, drithëra, salcë kosi, peshk, jepen disa herë në javë në normën e normës së tyre javore.
Vëllimi i përditshëm i ushqimit për foshnjat deri në një vit e gjysmë është afërsisht 1200 gram nga një e gjysmë deri në dy - 1300 gram dhe në fëmijët nën tre vjet - rreth 1500 gram, dmth. Për një vakt me pesë vakte në ditë e gjysmë vjet - nga 240 deri në 250 gram me katër vakte në ditë nga 1.5 deri në dy vjet - rreth 300 gram, dhe e treta - 350-370 gram.
Në këtë kohë fëmija tashmë po fillon të shkojë në çerdhe. Para se të shkosh në kopsht, fëmija nuk duhet të ushqehet, sepse në grazhd ai me siguri do të ha mëngjes. Në këtë moshë, fëmijët duhet të jenë të mësuar me regjimin e çerdhes. Ka një fëmijë në një karrige të ulët pas një tavoline të vogël dhe tashmë pa ndihmën e të tjerëve, si në një grazhd. Se fëmija nuk është i hutuar, duhet të monitorohet vazhdimisht gjatë gjithë vaktit. Mos harroni, ai duhet të përkujtohet se ai ka ngrënë me kujdes, nuk ka ushqyer dhe përdor një pecetë. Fëmija duhet të ndihmohet për ta mbajtur lugën si duhet. Në mënyrë që foshnja të mos lejohet gjatë ngrënies, ushqimi duhet të shërbehet pak para se të konsumohet. Ushqimi shtëpiak duhet të jetë i ngjashëm me ushqimin në kopshtin e fëmijëve. Në këtë rast, foshnja tashmë do të hajë gjithçka që i është dhënë dhe nuk do të mbetet e uritur.
Tani le të flasim posaçërisht për produktet ushqimore, të cilat do të duhet të përfshihen në dietën e ushqyerjes së foshnjës.
Deri në atë kohë, në qumështin e ushqyerjes së foshnjës ishte komponenti kryesor. Tani norma e tij e përditshme është 500-550 ml. Gjithashtu, mos harroni në lidhje me produktet e tjera të qumështit, të tilla si salcë kosi, kefir, kos, djathë dhe gjizë. Norma e përditshme, për shembull, kefir - 150-200 ml.
Shpendët, mishi dhe peshku janë të pasura me proteina shtazore, prandaj një organizëm në rritje është aq i nevojshëm. Ata duhet të përfshihen çdo ditë në ushqim për fëmijë deri në tre vjet. Nga të gjitha varietetet e mishit, preferenca i jepet mishit të derrit, mishit të mprehtë dhe mishit të viçit. Sa i përket shpendëve, është mirë të shtoni gjelbërim të bardhë dhe mish pule. Peshku është e dëshirueshme për të shërbyer ligët, për shembull, gjemba pike, hake, cod.
Një fëmijë dyvjeçar mund të shërbehet 1-2 herë në javë me suxhuk të zier, salcice të qumështit, të bëra posaçërisht për ushqimin e foshnjës. Do të doja të theksoja se ushqimi i djegur, i skuqur dhe i tymosur është ende i dëmshëm për një fëmijë të kësaj moshe. Në mënyrë të ngjashme, është e dëmshme për një fëmijë të ëmbël, sidomos çokollatë, ëmbëlsira dhe ëmbëlsira. Përkundër kësaj, sheqeri për trupin e fëmijës akoma është i nevojshëm, por brenda 30-40 gram në ditë. Për foshnjat që nuk vuajnë nga alergjitë, ju mund të zëvendësoni sheqerin me mjaltë. Honey përmban shumë vitamina. Për të kënaqur një fëmijë me ëmbël, ai mund të ofrojë një bllokim të vogël, pastille, marmelatë ose bllokim.
Ju gjithashtu duhet të mbani mend për produkte të tilla të rëndësishme si frutat, perimet dhe manaferrat. Patatet janë perimet kryesore. Asortimenti i perimeve mund të ndryshohet me kungull, turnips, lakër, rrepkë, karrota, panxhar etj. Që nga dy vjet, perimet mund të hahen të papërpunuara, të pa gatuara ose të përgatitin sallata nga perimet. Është gjithashtu e këshilluar që të hani zarzavate të freskëta në enët (marule, majdanoz, kopër), pasi ato janë të pasura me vitaminë C. Nga frutat, fëmija tashmë mund të japë pjeshkë, kajsi, kiwis, limon, portokë, kjo nuk përfshin dardha, banane dhe mollë. Është e rëndësishme të dini se luleshtrydhe, luleshtrydhe dhe agrume duhet të ushqehen me kujdes, ekziston mundësia e alergjisë. Gjithashtu vlen të kujtohet për manaferrat, pasi ato janë shumë të dobishme për një fëmijë. Këto përfshijnë boronica, raspberries, currants, gooseberries, Kastrati dhe qershi. Nga manaferrat e tilla ka komposto të shijshme, kissels, pije frutash dhe lëngje.
Tani le të flasim pak për makarona. Shumica e prindërve janë të gabuar, duke besuar se ato çojnë në plotësinë e fëmijëve. Për fëmijën tuaj nuk rritet i fortë, duhet t'i ushqehet makarona nga gruri i fortë një herë ose dy herë në javë në vend të pure të perimeve.
Supave kanë një efekt të mirë në sekretimin e stomakut të fëmijës. Ata mund të jenë të gatuar nga perimet dhe mishi.
Një fëmijë nën moshën 3 vjeçare këshillohet të mos japë fasule, bizele, thjerrëza dhe fasule, për shkak të të cilave fëmijët mund të kenë formimin e tepruar të gazit në bark.
Nga të gjitha varietetet e drithërave, ju duhet të jepni preferencë për hikërror dhe bollgur. Ata funksionojnë mirë në traktin gastrointestinal dhe janë një burim i vitaminave dhe proteinave B. Gjithashtu mos harroni të shtoni gjalpë në qull. Ajo ende mund të jetë e ngjyrosur në bukë. Norma e përditshme e bukës është 80-100 gram, dhe vajrat 15-20 gram. Bukë për fëmijët nga dy vjet mund të jepet si e zezë ose e bardhë.
Në përfundim, le të themi pak për vezët e pulave. Në këtë moshë tashmë është e mundur të gatuaj një omëletë për një fëmijë në vend të një veze të zier. Norma ditore është 1/2 vezë.
Përgatitni enët me dashuri dhe fëmijët do të rriten të shëndetshëm dhe të fortë.